学校创办于1979年，是以伟大人民教育家陶行知先生的名字命名的公立省级重点职业学校，1984年8月更名为广州市白云职业高级中学；1986年9月更名为广州市白云行知职业高级中学；1993年8月更名为广州市白云行知职业中等专业学校；2004年4月更名为广州市白云行知职业技术学校；2007年8月，白云区技工学校、白云区职业技术学校与我校整合为一校两区的新广州市白云行知职业技术学校；学校开办的两所幼儿园和一个培训中心均为独立法人单位。学校于1999年7月被评为省级重点职业学校，并分别于2003年4月、2008年11月两次通过省级重点职业学校的复评，是白云区属唯一一所公办省级重点职业学校。2010年9月被省教育厅批准为省中职校长挂职培训基地，2010年12月被评为广州市依法治校示范校。
学校地处广州大道，坐落在风景秀丽的白云山麓，现有同和与天平架两个校区，目前正在筹建人和校区。地铁三号线使三校区和两个实验幼儿园近在咫尺。学校占地63亩，建筑面积43500多平方米，有公寓式学生宿位2200个，开设有会计、计算机、汽车维修、幼师、烹饪五大专业，其中计算机网络技术专业和会计专业均为广东省教育厅评定的重点建设专业。学校目前在校学生2600多人，年培训量5000人次以上。学校拥有汽车新技术实训室、网络实训室、电子阅览室、点心实操室、电子电工实验室、语音室、数码钢琴室、舞蹈室等68间（有工位2080个）省内一流的专业实验实训场室。学校拥有一支教学、科研和实践能力强的师资队伍，在编教职工有140人，其中高级教师63名，双师型教师82人。
学校是中国陶行知研究实验基地，是全国无线电测向活动重点单位、全国计算机信息高新技术考试站、全国英语等级考试站、全国职业资格信息技术双认证考试站、国家级定点考场、广州市依法治校示范校和广州市排球网点学校。
学校坚持“学行知思想、办特色职教、育生利人才、造现代蓝领”的办学理念，形成了“以陶为师、校企结合”的办学特色，以培养优秀的从业者、合格的管理者、精明的创业者为目标，严格要求学生完成好“学做人、学本领、拿双证”的三大任务。学校的德育、培训、教研、技能竞赛、校企合作等工作在广州和全省职业教育界均有较大的影响力。
学校实行半封闭管理，管理严格，具有良好的校风和校园文化，先后被评为全国创建文明校园先进单位和全国素质教育优秀学校，2006和2007年连续两年获得广州市高（职）中毕业班工作评估一等奖，2008年至2011年均获广州市高（职）中毕业班工作评估二等奖，2012年和2013年连续两年获得广州市中等职业学校毕业班工作评价优秀（一等奖）。
地址：广州市白云区同和握山北东街五巷16号