广州科技职业技术学院酒店管理专业现代学徒制招生简介
一、酒店管理专业简介
酒店管理专业自2008年开设以来,秉承“特色办学、服务社会,好就业、就好业”的原则,为珠三角酒店行业及旅游行业培养了800多名优秀毕业生。学生毕业后直接进入喜来登、索菲特、碧桂园等国内外知名品牌就业,就业率为100%,且大部分走上管理岗位,月薪高达10000多元。其中2014届毕业生曾振斌现任现任东莞壹品酒店总经理,2015届毕业生段德宝现任法国雅高集团旗峰山铂尔曼酒店销售部副经理,2016届毕业生陈温妮毕业即任深圳大百江集团大百汇酒店总经理。
酒店管理专业以行业发展为导向,以人才需求为目标,始终坚持“特色办学、订单培养”的办学理念,为酒店企业订单式培养人才,分别与碧桂园集团、香江集团、大百汇集团等知名集团企业签订了订单培养协议,上述集团为每位订单班学生提供高达14000元奖助学金。
二、2018学徒制招生目录
1.合作酒店简介
2018年我校联合世界500强企业美国万豪酒店集团、碧桂园集团进行现代学徒制联合办学、联合培养,学生入学后即入职美国万豪集团旗下的万怡酒店、碧桂园旗下的凤凰城酒店实践学习,学习期间享有实践学习津贴,并享有到海外学习与任职机会。
总部设在美国的万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司和财富500强企业,在全球69个国家和地区拥有丽斯卡尔顿、万豪、万怡、喜来登、W、威斯汀等4000多家酒店。2016年收购喜达屋集团,2017与阿里巴巴携手成为战略合作伙伴。
碧桂园集团,即碧桂园控股有限公司(股份代号:2007.HK),总部位于广东佛山顺德,是中国最大的新型城镇化住宅开发商,同时集酒店开发与管理,在东南亚及全国拥有60多家凤凰城酒店。
2.培养目标
培养有志成为全球顶级奢华酒店--万豪国际酒店集团、碧桂园集团酒店职业经理人,具有国际视野、勤勉进取、坚忍不拔、精干务实、成为行业领袖的高端国际酒店管理人才。
3.招生目录
4.就业方向
客户关系管理、餐饮管理、康乐管理、人力资源管理、客房管理、酒店产品私人定制管理、海外度假管理、酒店产品开发及市场营销管理。
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