食品加工与检验 中技高技成人大专

2014/2/28  校长办  阅读:  【放大镜】  

食品加工与检验

学制:三年 专业层次:中级技工, 高级技工, 成人大专   招生对象:不限

 

食品加工与检验_中技高技成人大专
学      费:<<更新中>>
招生人数:<<更新中>>
所属学校:广东省轻工业技师学院 >> 食品工程系
学校性质:省厅公办,学校所在地:广州,学校级别:技师学院
在线预订专业学位

食品加工与检验_中技高技成人大专 专业介绍

培养层次: 中技、高技


培养目标: 本专业主要面向食品加工制造、检验检测、销售等相关企业单位,按德、智、体、美、劳全面发展的要求,致力培养具有良好品德素养、精湛专业技术和职业生涯可持续发展基础的,能从事食品及相关领域工作的第一线复合应用型高级技能人才。


核心课程: 食品营养与健康、食品安全法规与标准、食品加工技术与实训、食品检测技术与实训、食品卫生检验与实训、综合检验技能、食品品质管理、食品销售与服务等。


就业方向: 从事食品及相关领域内生产加工、分析检验、设备操作、技术管理、品质控制、产品开发、市场营销等方面工作。


考取证书: 食品检验工,公共营养师(选考)。


校企合作: 该专业与卡夫食品、广州双桥股份有限公司、广州珠江啤酒有限公司等开展校企合作。 
    

       食品工程与安全系始终以“高质量就业”为目标,坚持 “以学生为中心,以能力为本位,以就业为导向”,具有雄厚的师资设备、严格的教学管理、优质的教学质量和完善的就业体系,一直保持着良好的生源稳定率和就业率,毕业生主要分布在焙烤食品(饼干、面包、方便面)、乳制品(牛奶、酸奶)、饮料(果汁、啤酒、碳酸饮料)、调味品(酱油、味精)、冷食品(雪糕、速冻食品)、豆制品、休闲食品、粮油制品、食品及化工生产原材料(葡萄糖浆、麦芽)等领域,同时向药品、保健品、化妆品、农副产品、生物技术应用产品等行业渗透,就业质量好,社会认可度高,发展前景广阔。

 

食品加工与检验_中技高技成人大专 学校介绍

广东省轻工业技师学院(广东省轻工业高级技工学校)成立于1974年,隶属广东省人力资源和社会保障厅,是一所全日制国家级重点技工学院。近年来,获得了“国家高技能人才培养示范基地”、“全国职业教育先进单位”、“全国就业促进先进单位”、“教育创新全国百所名校”、 “全国抗震救灾突出贡献学校”、“全国中等职业学校德育工作先进集体”、“国家技能人才培育突出贡献奖”、“广东省技工教育系统先进集体”、“广东技工学校竞争力排名第一”、“广东省职业技术教育先进集体”等数十项荣誉称号。

 

学院紧密结合区域经济发展和产业发展的需要,秉承“质量、管理、特色、品牌”的办学理念,突出“能力本位、工学一体”的办学特色,坚持“品德+技能”的教育教学改革,以培养一流技工职业素养、职场应变和专业创新的能力定位和校企合作为切入口,走出了一条高技能人才培养的快速通道。学院建立了初、中、高技能人才的教育培训体系,开办有中、高级和技师层次学历教育,常设32个专业,在校生1.7万人,高级和技师层次学生1.2万人,占在校生的70%,每年为社会培养各类技能型人才1.2万余人,推荐就业率常年保持在98%以上。

学院拥有一支经验丰富、锐意进取的师资队伍,中级、高级职称教师占80%,先后有20人次分获 “南粤技术能手”、“南粤优秀教师”、“广东省五一劳动奖章”和“广东省技术能手”称号。2006年广州数控杯第五届全省技工学校教师技能大赛中,教师代表队获团体第一名。2008年第三届全国数控技能大赛广东选拔赛中,教师荣获一个第一名,两个第三名。2010年广东省职业技能大赛和第五届“省长杯”工业设计大赛上,学院有9位教师获得“广东省技术能手”荣誉称号。


学院建立了特色的校企合作模式,在专业建设、师资队伍培养、课程设置和教材改革等方面与企业和行业进行了紧密型的合作,每年引进十几家企业为学生提供奖学金和助学金。学院职业技能鉴定所、高新技术考试站、特种作业定点培训站开办有初级工、中级工、高级工、技师和高级技师的短训与鉴定,鉴定工种21个,每年短期培训4000余人次,职业资格鉴定达到1.5万人次。

学校分设东校区、西校区、北校区、天河校区白云校区和番禺校区,建筑面积达180000平方米。每个校区教学、生活、文娱等设施完善,功能齐全,教学设备充实先进,馆藏图书7万余册。

学校设机械制造系、机电工程系、轻化工程系、艺术设计系、信息技术系等5个系。学历教育开设有中、高级和技师班,常设38个专业,全日制在校生1.7万人,其中高级工和技师班学生达11000人,占在校生总数的70%,学校的“职业技能鉴定所”、“高新技术考试站”、“特种作业定点培训站”开办有初级工、中级工、高级工、技师和高级技师的短训与鉴定,鉴定工种15个。

三十六年来,学校培养了数以十万计的中、高级技能人才,在技工教育领域积累了丰富的办学经验,形成了多层次、多形式、多渠道的办学格局。独创的教育模式、优秀的师资、先进的教学设备、完善的办学设施和优美的校园环境保障了优质的教学质量,毕业生深受企业欢迎,推荐就业率常年保持在98%以上。

    



联系我们


加微信群(备注:学校+姓名)  



  • 延伸阅读
  • 热门阅读
  • 相关评论

[找学校]    [招生简章]    [专业学费]    [录取分数]    [航拍视频]    [最新]


粤ICP备11094791号
【我要报名】  【回到顶部】  【放大镜】