机电与管理工程系由学院两大传统专业机电与管理强强合并而成，拥有十多年的发展历史。现有电气自动化设备安装与维修、楼宇智能化设备安装与维修、建筑装饰与环境艺术设计、物业管理、市场营销和电子商务等六个专业，其中电气自动化设备安装与维修、建筑装饰与环境艺术设计和电子商务设有中级工与高级工。
机电与管理工程系坚持以服务为宗旨，就业为导向，服务于区域经济建设和产业发展，以培养学生的综合职业能力和职业素质为核心，强化学生动手能力，使学生成为德智体全面发展的复合型、应用型的高素质技能人才。毕业生普遍受到用人单位好评和欢迎，社会需求量大大超过了毕业生数量，就业率连年保持在98 % 以上。
材料工艺一体化教学 管理工程专业一体化教学
近年来，机电与管理工程系逐步加大对教学设施、设备的投入，建立了电子商务、市场营销、环境艺术设计、机床故障检修、PLC、电力拖动、电工与电子实验、单片机、制冷、电工基础、工厂供配电、液压与气压传动等12个专业实训教室，满足了各类专业实训的需要。
机电与管理工程系师资力量雄厚，梯队结构合理，其中本科、研究生学历的占95％以上，高级技师、技师占75％。专业教师丰富的教学和学生管理经验和深厚的企业工作背景，是一支专业技能水平高、综合素质优秀、结构合理，具有创新精神的双师型队伍。
机电与管理工程系一贯坚持以培养高素质复合型、创新型技能人才为目标，以学科专业建设为重点，以质量求生存；在教学管理过程中坚持以学生为本，以人性化管理为特色，着重提高学生的应用能力和创新能力，拓宽学生知识面，增强学生对社会的适应性。
机电与管理工程系主要的校企合作单位主要有：广东美的制冷设备有限公司、苏宁电器有限公司、阿里巴巴网络有限公司、佛山市世纪东方物业管理有限公司、佛山市百花物业管理有限公司、粤开冷气机电工程有限公司、佛山市长城冷气贸易工程有限公司、佛山市石云广告装饰设计工程公司、361度装饰设计有限公司、东莞市尺度空间装饰设计工程公司、佛山市天域装饰设计公司等。
机电工程一体化教学 电子商务实训室