揭阳捷和职业技术学校是一所公办的全日制国家级重点中等职业学校，坐落于美丽的山水城市广东省揭阳市区。学校创建于1971年，前身为揭阳红旗中学，1984年易名为揭阳县职业技术高级中学，开始职业技术教育。1987年旅港同胞捷和郑氏基金会主席郑翼之先生独资易址建校，并正式定名为揭阳捷和工业中学。面对日益扩大的办学规模，原校区已适应不了学校快速发展的要求，在各级政府的重视和支持下，2010年9月，占地面积150亩的梅云新校区建成并举行开学典礼，学校再度易名为揭阳捷和职业技术学校。
经过历届教育工作者的精心经营，学校于1995年被广东省人民政府批准为省重点职中，2000年被教育部批准为首批国家级重点职中，2004年被教育部批准为首批新调整认定的国家级重点中等职业学校，2008年通过国家级重点中等职业学校复查。多年来，学校秉承“以人为本、知行合一、担当责任、和谐发展”的办学理念，致力于教书与育人，不断强化学校管理，整体办学水平日益提高，为地方经济结构调整、技术进步和各类人员就业、再就业培训作出了很大的贡献。学校先后获得团中央“中学社会实践教育合格单位”、“广东省安全文明校园”、“广东省绿色学校”、“广东省‘五四’红旗团委”、“广东省第二届中职学校优秀社团先进单位”、“广东省第二届中职学校优秀社团先进单位”、“潮汕星河道德奖”、“揭阳市文明学校”、“揭阳市十佳校园”、“揭阳市依法治校示范学校”、“揭阳市平安校园”、“揭阳市书香校园”、 “揭阳市‘五四’红旗团委”、“榕城区教育先进单位”、“榕城区文明单位”等多项殊荣，成为粤东中等职业教育一颗璀璨的明珠。
“责任高于一切，发展在于努力”的校训，是全校师生的行为指南，激励和鞭策着一代又一代捷和人。“朴实、严谨、求真、创新”的校风是我们努力追求的目标。学校培养的人才遍布南粤大地，从学校走出去的毕业生更是深受用人单位的欢迎和好评，其中许多已成为各行各业的佼佼者。如：香港假日东方国际设计顾问公司及深圳市假日东方室内设计有限公司董事长、首席设计师洪忠轩先生，是我校美术设计专业毕业生。2008年被世界酒店领袖中国会评为“世界酒店•2008中国杰出酒店设计师”，并获得“2008年金指环全球室内设计大赛酒店类金奖”，更被委任为2008年北京奥运会商业展示形象系统全国负责人。
多年的办学实践证明，揭阳捷和职业技术学校是一所集知识、技能与艺术相交融的中等职业学校，既具有先进科学的专业及课程设置和合理的新人才培养模式，也有现代化的教学设施和高素质的师资队伍，更有丰富多彩的校园文化活动和健康向上的校园文化氛围，真正彰显了一家国家级重点中等职业学校的魅力。在“一切为了学生明天的就业”办学思想的指引下，学校每年都有大批学生竞相报读，成就了莘莘学子报效父母、报效祖国的伟大理想。
2015年新生录取对象为应届初中毕业生和往届毕业生及同等学历社会青年。报名时需带上本人身份证原件及复印件、户口薄原件及复印件、中考准考证、1寸相片16张及中考成绩单。
学费说明：
文科:学费1718元/年,住宿费500元/年,其他费用500元/年; 工科:学费1718元/年,住宿费500元/年,其他费用800元/年; 艺术:学费1718元/年,住宿费500元/年,其他费用800元/年; 外语:学费1718元/年,住宿费500元/年,其他费用500元/年; 理科:学费1718元/年,住宿费500元/年,其他费用500元/年; （备注：1、农村户口（含县镇非农）、低保户可享受免学费国家优惠政策共三年。2、家庭经济困难学生可申请国家助学金优惠政策共二年。3、以上费用如有变动，按省市物价部门核定标准执行。）
学校地址：揭阳市榕城区梅云吉荣路中段