梅州农业学校2018年招生专业介绍
1、园林技术 （省重点专业）
主要课程：园林工程预算，园林规划设计，花卉与盆景，园林建筑与小品，园林植物病虫害防治，园林植物栽培技术。
就业方向：面向园林、房产、市政等部门，从事园林规划、设计、施工及园林植物栽培、养护管理等工作。
2、畜牧兽医 （省重点专业）
主要课程：解剖技术与生理，药理与病理，饲养试验与饲养技术，遗传育种与繁殖，微生物及传染病诊断，畜禽生产技术，畜禽常见病防治技术。
就业方向：面向畜牧场、肉联厂、动物诊所、兽医站等部门，从事动物养殖、疾病防治、兽药生产与销售等工作。
3、机电技术应用（省重点专业）
主要课程：电工基础，机械制图，机械基础，电子技术，公差配合与技术测量，电机及拖动基础，检测与转换技术，自动控制技术。
就业方向：面向机电及相关行业，从事电气设备的操作、维修；技术管理等工作。
4、汽车运用与维修（省重点专业）
主要课程：机械识图，汽车构造，汽车电器与电子控制技术，汽车性能与使用技术，汽车贸易理论与实务，机械维修。
就业方向：面向汽车维修、生产、运输、销售等单位，从事汽车维修、销售、美容等工作。
5、中餐烹饪与营养膳食 （省重点专业）
主要课程：烹饪化学，烹饪概论，原料知识，食品雕刻，原料加工，烹饪技术，中西面点制作，风味菜制作，成本核算等。
就业方向：从事烹饪和面点制作等工作。
6、现代农艺技术
主要课程：植物生产与环境，农业生物技术，农业经营与管理，植物保护技术，蔬菜生产技术，林果生产技术，农产品贮藏加工。
就业方向：面向绿色环保食品和副食品生产、加工、经营。
7、农村经济综合管理
主要课程：农业经营管理，农业生产经营管理，领导学概论，财会基础，计算机应用基础，金融与税收，营销原理与技巧，乡村经济管理，经济法与经济纠纷处理等。
就业方向：各类农（林）企业，教育科研单位和各级政府部门从事经营管理、市场营销、金融财会、政策研究等方面工作的高级专门人才。
8、农业机械使用与维护
主要课程：机械制图，机械基础，钳工与焊接技术，拖拉机电气设备构造与维修，拖拉机使用与维修，排灌植保机械使用与维修
就业方向：从事农机生产、农机经营与农机维护与管理等工作。
9、数控技术应用
主要课程：机械制图，计算机辅助设计CAD，机械原理与零件，计算机辅助制造（CAM），可编程控制器，数控机床机械系统，数控编程，三维造型等。
就业方向：面向数控行业从事数控机床的安装、调试、编程、操作、维护及技术改造等工作。
10、模具制造技术
主要课程：机械制图，模具工程技术基础，模具制造技术，模具材料及表面处理，模具数控加工技术，模具CAD/CAM，模具钳工实习，冷冲模课程设计。
就业方向：面向机械、轻工行业从事模具设计和制造。
11、计算机应用
主要课程：计算机应用基础，动态网页制作，计算机网络，VB程序设计，Photoshop，Flash，3DMAX，微机维护原理，数据库及应用。
就业方向：面向企事业单位的计算机房及办公室计算机岗位，从事计算机系统安装与维护、计算机操作、信息管理等工作。
12、计算机平面设计
主要课程：绘画基础，设计基础，摄影基础，基础版面设计，包装装潢设计，书刊装帧设计，电脑平面设计软件，广告学，素描等。
就业方向：面向各工艺美术、广告、印刷、出版等行业，从事美术宣传、广告设计与制作等工作。
13、平面媒体印制技术
主要课程：印制概论、印刷材料、印刷企业管理与法规、印刷工艺设计与开单、印刷色彩与色彩管理、分色与制版工艺、印刷工艺、印后加工工艺。
就业方向：从事印前制版与设计、印后包装与加工处理等工作。
14、会计
主要课程：计算技术，经济法，统计核算，会计学原理，会计实务，企业管理，审计基础，财政金融，会计电算化。
就业方向：从事会计核算、出纳、会计、财务管理等方面的工作。
15、电子商务
主要课程：物流管理，会计核算技术，市场营销，财政金融，国际贸易实务与报关，电子商务理论与技术，商务英语，商业网页制作与管理。
就业方向：从事业务员、理货员、营业员、文员等工作。
16、文秘
主要课程：现代文秘写作，现代汉语，行政管理，秘书学，演讲与口才，公共关系，档案管理，商贸英语，会计学原理。
就业方向：面向企事业单位，从事秘书、公关礼仪及计算机文字处理等办公自动化工作。
17、旅游服务与管理
主要课程：旅游心理学，导游基础知识，酒店管理概论，公共关系学，古建园林，宗教文化，导游基础知识与业务，导游景点讲解。
就业方向：从事导游和酒店管理等工作。
18、学前教育
主要课程：语文，英语，乐理视唱练习，幼儿唱歌，幼儿绘画，幼儿舞蹈，幼儿器乐，幼儿文学，幼儿心理学，幼儿卫生学，幼师英语，幼儿手工等。
就业方向：从事幼儿教育工作。
19、果蔬花卉生产技术
主要课程：植物与植物生理，土壤肥料，微生物与组培，果树栽培学，植物保护技术，园林设计与花卉，蔬菜生产技术。
就业方向：面向庄园、园艺场、花卉公司及农业推广等部门，从事果树、花卉、蔬菜生产及销售等工作。
20、建筑工程施工
主要课程：力学、结构工程、材料力学、结构力学、钢筋混凝土结构、地基与基础、建筑施工等。
就业方向：从事建筑工程技术人才。
21、淡水养殖
主要课程：水化学，鱼类学，水生生物学，鱼类生态学，名特水产养殖技术，淡水捕捞学，生物饵料培养学，鱼病学，水产动物营养与饲料，池塘养鱼，观赏鱼养殖技术等。
就业方向：从事淡水养殖技术推广、销售、管理等工作。
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