广东新城技工学校2019年名厨进校园暨烹饪专业特色体验班开班仪式

2019年名厨进校园暨烹饪专业特色体验班开班仪式

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二〇一九年三月十八日，举行名厨进校园暨烹饪专业特色体验班开班仪式。

下午两点半，由我校烹饪学子组成的欢迎队列整齐地排在了明德楼前，欢迎来自广州钜诚餐饮管理有限公司出品总监湘菜名师---王晓。

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王晓师傅作自我介绍。并向学生介绍今天将要演示的两道菜式，百虾争艳和遇情火焰鱼头。

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菜品的材料展示

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正式开炉

菜品摆盘

成品 --- 百虾争艳

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现场气氛热烈，当主持人问有没有同学想要上台观摩大厨的做菜过程时，同学们纷纷举手，看来我校的烹饪学子们对烹饪是充满了热情和期待呢，烹饪专业特色班期待你们的到来哦。

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舞台的另一角，由我校烹饪教师及烹饪专业的学生共同完成的雕刻作品展示。细看可以看出，每一件作品都雕刻得栩栩如生，活灵活现。同学们可以将在课堂上学到的雕刻工艺运用和发挥得淋漓尽致，这当中少不了教师们的工匠之心和学子们的用心传承呐。

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最后，希望通过此次的名厨进校园经验分享，能让烹饪专业的学子们有所收获，有所感悟。希望通过烹饪专业特色班，让同学们学到更多，学得更精。祝愿所有的烹饪学子们能好好学习厨艺，天天向上哦~