佛山市桂城技工学校全力打造烹饪特色专业

2019/4/28  佛山市桂城技工学校  阅读:  【放大镜】  

    为了响应国家政策号召、发扬传播粤菜文化,我校开设烹饪专业,学校不断加大对烹饪专业的建设,研讨粤菜菜式,加强粤菜实训室的建设。自专业开设以来,得到了政府、家长和学生的高度认可。

一、荣获“佛山市粤菜师傅人才培训驻点单位”称号

佛山市桂城技工学校全力打造烹饪特色专业

二、学校成立“粤菜师傅培训工作室”

佛山市桂城技工学校全力打造烹饪特色专业

三、学生烹饪竞赛荣获“金奖”

佛山市桂城技工学校全力打造烹饪特色专业

四、专业的实训设备,全方位实践环境,直观的烹饪示范教学

烹饪实训室展示

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实训讲解课堂

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刀工冷拼实训室

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烹饪基本功训练室

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面点实训室

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热菜烹饪实训室

     日后,我校将继续加大烹饪专业的建设,为全省、市乐于烹饪的学生和同行提供技能交流、烹饪专业培训、烹饪成品展示的场所,将烹饪专业打造成我校特色专业。



    



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