河源职业技术学院是一所由河源市人民政府举办的全日制普通高等学校，是广东省示范性高等职业院校，位于广东省河源市江东新区。学校背靠梧桐山，面向东江河，紧依东环路，风光旖旎，交通便利。学校占地面积1500亩，总建筑面积27.7万平方米，校园内教学大楼、老隆师范纪念楼、学生公寓、师生饭堂、图书馆、实训中心、学术交流中心、体育馆等基础设施一应俱全；荟萃湖、贤能广场、萧殷广场、铭德榕、桃李园、双馨园、书香园等人文景点蕴寓丰富的文化内涵。得天独厚的地理位置和优美的校园环境，使学校成为莘莘学子求学修身、磨炼技能的理想场所。
学校2001年由原广东老隆师范学校升格成立，2004年整体搬迁至河源市区办学，2007年底通过教育部高职高专人才培养工作水平评估，2010年成为全省15所中高职对口自主招生的职业院校之一，2011年成为全省三二分段招生试点院校之一，2013年获得第二批广东省示范性高等职业院校项目立项，2018年通过项目验收，正式成为广东省示范性高等职业院校。
学校有全日制大专在校生12070人，教职工731人，其中专任教师546人，其中副高以上职称160人，博士、硕士共361人,双师素质教师477人。学校下设机电工程学院、电子与信息工程学院、工商管理学院、艺术与设计学院、人文学院、继续教育学院、思想政治理论教学部等7个教学院部；设有应用电子技术、模具设计与制造、旅游管理、服装设计、文秘、英语教育、音乐表演等48个专业；建有35个校内实习基地，校外实习基地488个；现有教学仪器设备总值1.2亿元，图书馆纸质藏书108.94万册。
学校近年毕业生总体就业率达99%以上，稳居全省同类高校前列，毕业生用人单位满意率达到92%。由于毕业生广受社会欢迎，学校招生形势喜人。目前，学校面向全国9省招生，新生报到率连续三年达86%以上。