文科类、理科类专业按如下原则录取：
1．广东省农村教师专项计划提前批次。根据广东省投档规则出档后，专业录取按“专业志愿优先”的原则录取，根据考生所填报专业志愿顺序按考生投档总分排位情况从高到低录取。
2.广东省本科批次和专科批次。根据广东省投档规则出档后，专业录取先按“专业志愿优先”，后按“分数优先，遵循志愿”的原则录取。即先按考生所填报的第一专业志愿从高分到低分录取。未被第一专业志愿录取的考生按“分数优先，遵循考生第二至第六专业志愿”的方法录取，即对未被第一志愿录取的考生，按从高分到低分排序，先安排高分考生的第二专业志愿，若专业额满，再逐一查看考生的后续专业志愿。
3.广东省外同一投档批次。根据各省投档规则出档后，专业录取为“分数优先，遵循志愿”的原则，优先安排高分考生的第一专业志愿，若该专业额满，再逐一查看该生的后续专业志愿。
投档总分相同时：投档总分有对应排位的，排位前者优先录取，当考生排位相同时，优先录取修习相关专业基础知识（模块）的考生；投档总分没有对应排位的，比较单科成绩高低，单科成绩高者优先录取；文科类依次比较语文、外语、数学；理科类依次比较数学、外语、语文。
体育类及艺术类专业按如下原则录取：
1．广东省农村教师专项计划提前批次。根据广东省投档规则出档后，按“专业志愿优先”原则录取。根据考生所填报专业志愿顺序按考生投档总分排位情况从高到低录取。考生投档总分排位相同时，优先录取修习相关专业基础知识（模块）的考生。
2．广东省本科批次和专科批次的体育类及艺术类（不含书法学专业）专业。根据广东省投档规则出档后，按“分数优先，遵循志愿”原则录取，即按照投档总分由高到低的顺序，优先安排高分考生的第一专业志愿，若该专业额满，再逐一查看该生的后续专业志愿。投档总分相同时，排位前者优先录取。
3．广东省本科批次的书法学专业。根据广东省投档规则出档后，学校对投出档案考生的文化课成绩和术科成绩按一定比例计算后得出综合分，按综合分“分数优先，遵循志愿”原则录取。综合分相同时，则专业术科分高者优先录取。综合分计算公式如下：
综合分=文化分（按比例折合成百分制）×30%+专业分（按比例折合成百分制）×70%
4．广东省外的本科批次。根据各省投档规则出档后，学校对投出档案考生的文化课成绩和术科成绩按一定比例计算后得出综合分，按“分数优先，遵循志愿”原则录取，即按照综合分由高到低的顺序，优先安排高分考生的第一专业志愿，若该专业额满，再逐一查看该生的后续专业志愿。若综合分相同时，则专业术科分高者优先录取。综合分计算公式如下：
综合分=高考文化课成绩×30%+术科统考成绩×（750/生源省术科统考满分）×70%
第二十六条 在内蒙古自治区录取原则单列，实行“招生计划1：1范围内按专业志愿排队录取”的录取规则。
第二十七条本校烹饪与营养教育（中外合作办学）专业，只录取有专业志愿考生。
第二十八条 考生所填报的所有专业志愿均未被录取时，若服从专业调剂，调剂到计划有空额且符合相关专业要求的专业录取，文理类和广东省的体育类及艺术类（不含书法学专业）专业按考生投档总分从高到低作调剂录取，广东省书法专业和省外的体育及艺术类专业按学校综合分从高到低作调剂录取；考生不服从调剂的，或服从调剂但是不符合计划有空额专业相关要求的，作退档处理。
第二十九条 学校公共外语教学为英语语种，非英语语种考生须慎重报考。
