2、汽车检测与维修技术专业：
培养目标：培养熟悉现代汽车结构与原理，能利用先进仪器设备检测和诊断汽车的性能和故障，掌握汽车驾驶技术，具有较强的汽车维修、检测、故障诊断能力及汽车鉴定与评估业务水平，适应汽车行业技术、管理、服务一线需要的高端技能型人才。
就业方向：汽车检测与维修工作、汽车及零部件销售、二手车评估与鉴定、整车装配与汽车查勘定损。
主干课程：机械制图、机械基础、汽车制造工艺学、发动机原理与汽车理论、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备与维修、电工技术、电子技术、汽车电控技术、汽车空调构造与维修、汽车性能检测技术、汽车故障诊断技术、汽车市场营销、机动车鉴定与评估。
资格证书：汽车维修工中级、汽车销售员中级、汽车维修电工中级。
专业亮点：
1、连续三年总体就业率100%；
2、实践环节占总学时比例达到63%；
3、师资雄厚，实训设备齐全。
3、汽车检测与维修技术（商用汽车）专业
培养目标：培养高端商用汽车（卡车、客车等）和乘用车（轿车等）生产服务一线的高端技能型人才。高端商用汽车与瑞典斯堪尼亚公司合作培养，学生在校三年全程按斯堪尼亚标准培养，毕业学生优先进入瑞典斯堪尼亚公司，有机会到瑞典同类院校交换学习。
就业方向：汽车检测与维修工作、汽车及零部件销售、二手车评估与鉴定、整车装配、汽车查勘定损。
主干课程：机械制图、机械基础、汽车制造工艺学、发动机原理与汽车理论、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备与维修、电工技术、电子技术、汽车电控技术、汽车空调构造与维修、汽车性能检测技术、汽车故障诊断技术、汽车市场营销、机动车鉴定与评估。
资格证书：汽车维修工中级、汽车销售员中级、汽车维修电工中级。
专业亮点：
1、高端商用车技术为行业领先技术，就业前景广阔；
2、商用车方向与瑞典斯堪尼亚有限公司联合办学；
3、师资雄厚，实训设备齐全；
4、优秀学生可获得瑞典企业实习奖学金、优胜公司提供的三年学费奖学金。
5、机电一体化技术（机器人技术）专业
培养目标：培养生产一线从事“工业机器人”及“服务机器人”系统仿真、编程与调试，自动化生产线系统技术改造与管理，掌握机械、电子电气及智能控制技术知识，具有较强自动化领域应用技能的高素质高端技能型人才。
就业方向：机械制造业及服务行业，汽车制造、家电制造、玩具制造等单位，“工业机器人”及“服务机器人”模拟、编程、调试、操作、维护及销售相关工作。
主干课程：机械制图及二维CAD、三维CAD软件、数字电子技术、模拟电子技术、机器人C语言应用技术、机器人技术、传感器原理与应用、单片机应用技术、电子电路设计与仿真、小型机器人综合实训、可编程控制器、变频器技术及应用、机电传动控制、工业机器人综合实训。
资格证书：中、高级维修电工资格证。
专业亮点：
1、与国际500强ABB（中国）有限公司校企合作；
2、工业自动化技术升级改造促生新专业，企业人才需求量大，就业前景广阔；
3、培养的学生掌握先进工业技术，能够将工业自动化理论知识与实践紧密结合。
4、2011级专业学生获得ABB工业机器人仿真大赛“最佳设计奖”和“网络人气奖”。
7、机电一体化技术（电梯安装与维护）专业
培养目标：培养符合电梯行业一线需要，具备较强的操作技能、职业素养以及工程项目管理等专业能力，能胜任电梯安装、调试、检测、维修、服务等职业岗位的高端技能型人才。
就业方向：以合作企业日立电梯（中国）有限公司为主要就业单位的相关电梯企业，从事电梯的安装、编程、调试、维护、运行管理、故障检测与维修等工作并能实施电梯安装项目管理等。
主干课程：电工技术、模拟电子、数字电子、传感应用技术、可编程控制器、变频技术及应用、电梯结构与原理、电梯控制技术、电梯安装工艺、电梯工程项目管理等。
资格证书：
必考：电梯行业从业资格证（电梯特殊设备操作上岗证）
选考：电梯安装工（或电梯维修保养工）国家职业技能等级证；维修电工中、高级职业技能证。
专业亮点：
1、与行业品牌企业日立电梯（中国）有限公司合作办学成立“日立电梯学院”；
2、实施2年校内专业基础学习，1年日立公司电梯专项技能实训的校企“2+1”订单人才培养模式；
3、2012年获广东省首届“智能电梯安装与调试”技能选拔赛一、二、三等奖；2013年再次获得一等奖、三等奖；
4、日立电梯（中国）有限公司每年为学院提供最高达30万的奖教奖学金。
9、图形图像制作（计算机仿真技术）专业
培养目标：培养符合生产一线工作需要，能胜任三维视景仿真、三维动画制作以及动态网站设计与维护等工作职业岗位的实用型高技能计算机仿真专门人才。
就业方向：计算机软件公司、动画公司、广告公司、电视台动画部、网络公司、游戏设计公司、报社等企事业单位的虚拟仿真动画设计、动画创意设计制作和动态网站设计与维护。
主干课程：虚拟现实技术、建模技术基础(3dmax)、高级仿真软件实训(unity-3d)、三维动画设计与制作、现代仿真技术与应用、三维视景仿真、数据库设计与实现、网页美工与网站设计、仿真系统应用实训、顶岗实习，毕业设计等。
资格证书：动画设计师、仿真工程师, 全国计算机等级考试二级以上证书。
专业亮点：
1、项目化的课程设计；
2、课程采取教学做一体化教学；
3、学生参与项目开发；
4、校企深度合作；
5、学院重点建设专业。
12、信息安全技术专业
培养目标：培养能适应社会多种需求的信息安全高技能人才。毕业生掌握信息安全基本理论，掌握防黑客技术及防病毒技术，掌握操作系统的安全技术，能够规划计算机网络的安全平台，从事网络安全管理和信息安全类公司售前、售后服务的工作。
就业方向：安全类公司、计算机网络公司、电子商务类公司、通讯企业、银行和证券公司、大型网站、相关政府机关和事业单位从事计算机信息安全管理，或信息安全产品销售与服务等工作。
主干课程：黑客攻击与防御技术、计算机病毒及其防范技术、数据备份与灾难恢复技术、入侵检测与防火墙技术、操作系统及其安全技术、TCP/IP 技术、网络互联技术、JSP应用与开发技术、JAVA 程序设计、隐私和电子商务、顶岗实习，毕业设计等。
资格证书：高级网络管理员、网络安全师、全国计算机等级考试二级以上证书。
专业亮点：
1、人才紧缺型专业,学院重点专业；
2、项目化课程设置；
3、高薪就业。
19、物流管理（国际物流）专业
培养目标：面向国际、国内物流企业，培养掌握国际贸易、国际货代、物流管理基本技能的高端技能型人才。
就业方向：国际货代员、外贸跟单员、报关员、仓管员、调度员、采购员、客服管理、市场营销、信息处理、财务管理
主干课程：国际货运代理实务、仓储管理实务、运输及配送管理实务、国际采购实务、物流企业管理实训、供应链管理实务
资格证书：国际货运代理职业资格证书（CIFA）、ERP企业经营证书
专业亮点：
1、中央财政重点建设专业；
2、集中顶岗实习；
3、顺丰速运校园实训；
4、丰富的实训课程；
5、校企合作；
6、订单培养。
20、物流管理（报关员）专业
培养目标：面向外贸企业，培养掌握国际贸易、国际货代、物流管理基本技能，掌握报关实务的高端技能型人才
就业方向：报关员、报检员、国际货代员、外贸跟单员、仓管员、调度员、采购员、客服管理、市场营销、信息处理、财务管理
主干课程：报关实务、商品名称与编码、国际货运代理实务、仓储管理实务、运输及配送管理实务、国际采购实务、物流企业管理实训、供应链管理实务
资格证书：报关员职业资格证书、国际货运代理职业资格证书（CIFA）、ERP企业经营证书
专业亮点：
1、中央财政重点建设专业；
2、集中顶岗实习；
3、顺丰速运校园实训；
4、丰富的实训课程；
5、校企合作；
6、订单培养。
21、物流管理（国际货代）专业
培养目标：面向外贸企业，培养掌握国际贸易、国际货代、物流管理基本技能，掌握国际货代实务的高端技能型人才
就业方向：国际货代企业、外贸企业、国际、国内物流企业等，主要岗位为：国际货代员、外贸跟单员、报关员、仓管员、调度员、采购员、客服管理、市场营销、信息处理、财务管理
主干课程：国际货运代理实务、仓储管理实务、运输及配送管理实务、国际采购实务、物流企业管理实训、供应链管理实务
资格证书：国际货运代理职业资格证书（CIFA）、ERP企业经营证书
专业亮点：
1、校内特别注重实训。充分利用央财资金，为物流专业学生提供良好的实训条件；
2、校外，注重校企合作，为学生提供真实工作环境，集中带薪顶岗实习、大二期间就与名企合作，进行校园招聘，签订就业协议等是物流专业最大的亮点。学校距从化海关、进出口商品检疫检验局约3公里；
3、苏宁电器、广州赛时、佛山南储、顺丰速递、德邦物流、用友股份、美联英语等名企都是物流专业校园招聘和集中顶岗实习单位；
4、最近三年，物流专业整体就业率超过99.5%，就业质量不断提升，物流毕业生李丹风同学已成为卓越亚马逊广州大区营销总监、刘福泉年薪超过60万，刘延华等同学在迪拜工作，创办国际货代公司、国际贸易公司、物流公司的同学超过10位。
26、会计（注册会计师）专业
培养目标：培养能从事出纳、会计、审计等工作，具备注册会计师从业人员的职业道德和素质，掌握会计与审计基本知识，适应注册会计师行业发展需要的高端技能型人才。
就业方向：毕业生可在各类审计机关、会计师事务所从事审计工作；也可在企事业单位从事审计员、出纳、会计、财务管理、行政文员等工作。
主干课程：基础会计、财务会计实务、经济法、财务管理、注册会计师实务、成本会计、税务会计、财务报表分析、会计电算化、纳税申报、会计分岗实训、注册会计师审计实训、会计综合实训等。
资格证书：会计从业资格证书、初级会计电算化证书、助理会计师证书、ERP认证证书等。
专业亮点：
1、广州市高职院校第一批重点建设专业；
2、配套的校内和校外实习基地，学生实习岗位多；
3、注重学生会计技能培养，技能竞赛成绩优异；
4、2011年、2012年总体就业率达100%，毕业生称职状况为100%；
5、专插本录取率高，校内提供多种就读本科的机会。
28、人力资源管理（职业经理人）专业
培养目标：培养具有良好的专业素养，能在珠三角中小企业担任人力资源、营销、财务等岗位的高素质高端技能型人才。
就业方向：毕业生能胜任现代企事业单位的人力资源管理、行政管理、办公室文秘和企业培训师等工作。
主干课程：管理学实务、财会基础、经济学基础、人力资源心理学、工作分析与组织设计、员工招聘管理、培训管理、人员素质与能力测评、薪酬管理、绩效管理、劳动关系管理、人力资源管理、市场营销与策划、企业财务管理、经营管理沙盘实训等。
资格证书：助理人力资源管理师、职业经理人、企业管理师、商务秘书、高级营销员。
专业亮点：
1、企业专家参与专业建设；
2、构建专业与职业岗位对接的课程体系；
3、参加技能大赛推动专业发展，学生获2012年第八届全国职业院校“用友杯”沙盘模拟经营大赛全国总决赛二等奖；
4、多渠道校企合作人才培养，工学结合。
29、人力资源管理（人力资源管理师）专业
培养目标：培养具有员工招聘、企业培训、薪酬绩效管理能力，能在企事业单位担任人力资源管理岗位的高素质高端技能型人才。
就业方向：毕业生能胜任现代企事业单位的人员招聘、人力资源规划与开发、员工培训、人员考评、薪酬与福利管理等工作。
主干课程：管理学实务、人力资源管理实务、经济学基础、人员素质与能力测评、人力资源管理信息化、人力资源管理心理学、组织设计与工作分析、员工招聘管理、绩效管理实务、薪酬管理实务、员工培训与开发、档案管理、劳动关系管理、人力资源管理英语等。
资格证书：助理人力资源管理师、人力资源测评师、高级营销员、商务秘书和报关员。
专业亮点：
1、根据企业用人需求组织招聘会，并邀请企业专家参与，优胜者可直接进入企业实习，满足企业的动态人才需求；
2、人力资源管理沙盘教学，仿真实操，综合实训，打造业务精英；
3、“以赛促学，以赛促教，以赛促研”的技能提升模式；
4、就业质量高，2012年总体就业率为100%。
32、石油化工生产技术(精细化工)
培养目标：培养具备精细化工产品生产检验和配方设计能力，从事产品研发、管理及售后服务等相关工作的高端技能型专门人才。
就业方向：毕业生主要在精细化工相关单位从事产品生产操作和管理、产品研制、质量检验、技术服务和开发等工作。
主干课程：化工制图、精细化工概论、日用化学品生产技术、精细化学品合成工艺、精细化工产品分析检验技术、精细化工生产技术、精细化工设备、化工自动化及仪表、化妆品与洗涤用品技术、环境保护与安全生产。
资格证书：化学分析中级工、有机合成中级工。
专业亮点：
1、专业技能训练和精细化工产品的研发生产有机结合，提升学生的综合能力；
2、2013年全国职业院校技能大赛广东省选拔赛精细化工生产技术赛项二等奖、三等奖。
33、石油化工生产技术专业
培养目标：培养掌握本专业必需的基础理论知识和基本技能，掌握石油炼制、石油化工、基本有机化工和精细化工基本原理、工艺流程，具有炼油岗位、化工生产与分析岗位操作能力的高端技能型专门人才。
就业方向：在石油化工、石油炼制、有机化工、精细化工等相关企业从事生产操作、化验分析、石油化工产品开发和技术管理等工作。
主干课程：化工制图、化工机械与设备、化学分析技术、仪器分析技术、油品分析技术、常减压蒸馏技术、原油二次加工技术、乙烯生产技术、高聚物生产技术、化工自动化及仪表、精细化工生产技术、有机化工生产技术、安全生产与环境保护等。
资格证书：化工总控工中级工
专业亮点：
1、第一批省级高职教育重点培育专业建设项目；
2、2012年全国高职院校技能大赛二等奖，2012、2013年全国高职院校技能大赛广东省选拔赛一、二、三等奖；
3、2008年，进入《中国石化引进大专（高职）生院校名录》，成为中国石化集团在广东省定点录用毕业生的院校专业之一；
4、历届毕业生双证书率达到100%，毕业生就业率100%，就业对口率超过90%。
36、艺术设计（动漫与数码设计方向）专业
培养目标：培养具有实践操作能力、有创新和团队合作精神，并有扎实的美术设计素养、能从事影视广告、虚拟仿真设计、动漫创作、动画设计、动画制作、游戏设计、数码设计等高端技能型专门人才。
就业方向：面向珠三角等地区各类动漫设计制作公司、游戏制作公司，影视广告公司、虚拟仿真制作公司以及动漫设计管理等相关工作。
主干课程：动画角色和场景设计、动画分镜头、动画运动规律、原画设计、二维动画短片制作（flash) 漫画卡通绘画技法、插画设计、三维动画制作（动作、动画合成）、二、三维动画制作（特效合成）、影视剪接与视听语言、动画后期合成、动漫卡通立体制作、三维动画小短片制作、创意思维、虚拟仿真制作。
资格证书：影视动画制作员，助理影视动画制作师，三维动画设计师。
专业亮点：
1、技能大赛推动专业建设发展；
2、“课程项目化”提升学生的技能水平；
3、“校企合作”实现人才培养与企业需求对接；
4、建立“产学研相结合”的教学模式；
5、就业率高，每年均达100%。
41、艺术设计(餐饮艺术设计)专业
培养目标：面向餐饮企事业单位，培养能从事菜系艺术设计工作，掌握餐饮主题策划设计知识，具有软装饰设计技能（能力）和职业生涯发展基础的高端技能型人才。
就业方向：在星级宾馆、酒店等餐饮行业从事菜式的美化设计，店面、大堂、酒吧、客房等的软装饰设计，以及宴会的氛围营造和程式设计、个性化礼品的设计等工作。
主干课程：计算机辅助设计(Photoshop、CAD、3Dmax等)、宴会设计、食品雕刻与艺术造型、主题餐饮设计、图案设计、餐饮美学、餐饮CI设计、西式烹调、烹调技术、酒水知识等。
资格证书：
必考：中式烹调师证
选考：Photoshop证（中级）、调酒师证书（中级）、茶艺师证书（中级）
专业亮点：
1、餐饮艺术设计专业引领餐饮设计潮流，前景无限；
2、开展校内生产性实习，实现学校教育与行业设计无缝对接，理论教学和实践教学的深度融合；
3、本专业2012年首届毕业生总体就业率为100%；
4、在2013年全国职业院校技能大赛高职组广东选拔赛中餐主题宴会设计和西式宴会服务项目比赛中，本专业学生均获一等奖。
42、餐饮管理与服务（餐饮经理）专业
培养目标：面向中高档餐饮企业包括宾馆、酒店等相关餐饮企事业单位，培养从事餐饮生产、服务、管理工作，掌握餐饮基本管理技术、餐饮经营策划知识，具有餐饮服务与操作技术技能（能力）和职业生涯发展基础的高端技能型人才。
就业方向：广州及珠三角地区五星级酒店，国际邮轮公司，会展中心，大型餐饮企业和自主创业。
主干课程：餐饮礼仪、烹饪原料、粤菜烹调、餐饮前厅服务与管理、中西点心、西式烹调、餐饮成本核算与控制、餐饮连锁经营与管理、餐饮专业英语、外教口语、现代厨政管理、中国名菜、茶艺、调酒等。
资格证书：
必考：中式烹调师证书（中级）或中国餐饮职业经理人证书（中级）。
选考：西式烹调师证书（中级）、中式面点师证书（中级）、西式面点师证书（中级）、营养师证书（中级）、调酒师证书（中级）、茶艺师证书（中级）。
专业亮点：
1、依托校内职业型实践社团——学生餐饮服务公司和学生酒店管理公司开展“店校合一”，实施分级递进的实践教学模式，实现学校教育与企业生产无缝对接，理论教学和实践教学的深度融合；
2、在2011年第二届全国高校烹饪技能大赛中，本专业代表队获金奖；在2012年全国职业院校技能大赛高职组广东选拔赛烹饪项目比赛中，本专业代表队获团体一、二等奖；
3、优秀毕业生海外就业，月收入过万；
4、社会最需要、就业前景好，未来升迁快。