广州白云工商技师学院半工半读酒店管理烹饪技术专业

项目介绍：为满足珠三角地区高端酒店对高级管理及高级烹饪人才的需求，广州市白云工商技师学院与广州著名五星级酒店——广州华钜君悦酒店强强合作，共同开设酒店管理与烹饪技术专业企校合作工学交替（零学费）班。

 

项目特点：

    ■读书零学费、享受企业生活补贴，三年由企业资助学费及生活补贴。

    ■就业有保障、工作岗位好，五星级酒店就业，企业用工规范。

    ■职业有规划、发展前景好，可成为五星级酒店厨师或管理人员。

 

教学安排：

    ■第一学年：前3个月在校主要学习酒店礼仪、前厅服务管理、中餐服务管理、中式烹饪技术、西式烹饪技术、计算机应用基础等课程；后9个月由学校统一安排在广州华钜君悦酒店厨房部、点心部、西餐部、餐厅、客房部等岗位进行实训和实践教学；学生每月可享受400元的生活补贴及包食宿。

    ■第二学年：前3个月在校主要学习客房服务管理、西餐服务管理、中式烹饪技术、西式烹饪技术、经济型酒店经营管理等课程；后9个月由学校统一安排在广州华钜君悦酒店厨房部、点心部、西餐部、餐厅、客房部等岗位进行实训和实践教学；学生每月可享受700元的生活补贴及包食宿。

    ■第三学年：在广州华钜君悦酒店实习，学生每月可享受1000元的生活补贴及包食宿。符合条件的，可转入广州华钜君悦酒店的正式员工，享受正式员工的待遇。

 

 

招生对象： 面向全国初中应（往）届毕业生；男生身高165cm以上、女生身高155cm以上，身体健康，乙肝表面抗原阴性(入学后需进行体检)。

招生人数： 50人。

毕业发证： 颁发广州市白云工商技师学院中级技工毕业证，中式烹饪中级职业资格证。

就业保证： 学校100%保证安排就业，学生入学时须签定《酒店管理与烹饪专业技术人才培养及实习就业协议》，遵守承诺，严格按《协议》要求学习、实习和就业。

报名办法：本页在线报名或联系老师后持毕业证和户口本（身份证）直接到学院招生办办理报名手续，额满即止。