广东省南方技师学院广州校区位于华南地区最大高技能人才实训基地：广州市萝岗区高技能人才公共实训鉴定基地之内。该基地政府投资4.56亿元，共有15个实训中心、52个实训室、20个标准化多功能课室、实训工位能容纳5000多名学生同时进行实训，基地内所有资源学校均可共享。
15个实训中心包括：
（1）数控加工实训中心
（2）现代工业自动化与机电一体化实训中心
（3）数控机床装配与维修实训中心
（4）汽车维修实训中心食
（5）品以及食品安全实训中心
（6）电子通讯实训中心
（7）电子商务与多媒体实训中心
（8）网络技术实训中心
（9）现代物流实训中心
（10）动漫网游设计制作实训中心
（11）工业设计实训中心
（12）IT运维服务实训中心
（13）焊工技术实训中心
（14）叉车驾驶实训中心
（15）桥式起重机驾驶实训中心
广东省南方技师学院广州校区的办学模式就是建设实训型学校，是把学生所学知识、技能和劳动产品结合起起来，从而产生最佳的教学成果。这种成果充分体现了职业技术学校的本质属性，完全符合企业人才市场以及学生自已需求这两个方面，突出了技工学校的固有办学规律和特色，从而使技工学校具备了核心竞争力。