绿色食品生产与经营专科专业介绍

2018/1/5  教育厅  阅读:  【放大镜】  

专业代码:510113 层次:专科 学习年限:3 专业类别:农林牧渔类 学科:农业技术类

绿色食品生产与经营专科专业介绍

绿色食品生产与经营专业的主要学习内容是从事有机绿色食品开发、成果转化、新技术推广农艺师,绿色食品营养师,绿色食品分析检验师,绿色食品生产产地环境监测工程师。


绿色食品生产与经营专科就业前景

主要面向单位:农业技术推广服务部门,绿色食品管理部门,绿色食品生产、加工与销售企业,农业合作组织,农资公司等,主要就业岗位有绿色食品管理与认证、加工与经营;标准化技术推广与指导;绿色食品监管与检查;种子检验等。 

 

绿色食品生产与经营专科学习课程

植物生产与环境、农业基础化学、绿色食品生产技术、绿色食品市场营销、食品加工技术、食品保鲜贮运技术、食品理化分析、食品微生物检验、食品安全与质量控制、绿色食品连锁经营、食品工业企业管理、食品物流管理、电子商务、食品职业综合训练等。


绿色食品生产与经营专科培养目标与要求

具备从事绿色粮油、蔬菜生产、加工,绿色食品管理与经营、种子生产,农资服务的理论知识和实践技能,面向生产、建设、管理、服务第一线,德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。


绿色食品生产与经营专科必备能力

掌握绿色粮油作物生产技能、绿色蔬菜生产与加工技能、绿色食品生产、管理与经营的能力、种子生产与良种繁育的技能、病虫害防治技能、农资服务等岗位所需的技能。


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