5月27日,2018年广州市中招咨询会在广州中国进出口交易会琶洲会展中心隆重举行。广州市轻工职业学校食品专业点都德创业班的同学们在现场进行了高水平的绝活展示,又一次亮出了不凡的点心制作技艺。他们制作的土豆包、蘑菇包、萝卜酥、蜜枣酥、榴莲酥等特色点心吸足了眼球,得到了大师的高度认可。同时又以叉烧酥、菠萝包、蛋挞等广式点心引来了一批又一批学生和家长的驻足品尝,现场气氛十分火爆。
学员们精心制作中
特色点心展示作品惟妙惟俏
教育局党组成员、主任督学谷忠鹏与点都德点心大师亲切交谈
点心试吃活动倍受欢迎
家长学生们驻足品尝
食品专业点都德创业班的本次展示也得了广州市教育局领导的关怀和高度评价,广州市教育局党组成员、主任督学谷忠鹏等领导一行亲临现场品尝学员们制作的点心,并与点都德点心大师亲切交谈,鼓励轻校食品专业的师生们加强专业内涵建设,锤炼专业技能,将食品专业办成服务经济社会发展的百姓专业!
本次展示为食品专业的招生宣传打出了一手漂亮的“硬牌”,相信在局领导的大力关怀和支持下,我校食品专业必将搭乘校企合作的春风,向示范性专业迈进,同时也为弘扬广式点心制作,传承非遗文化贡献力量!