【专业访谈】食品质量与安全

2019/3/27  茂名职业技术学院  阅读:  【放大镜】  

【专业访谈】食品质量与安全


嘿,小可爱


【专业访谈】食品质量与安全

又到小编介绍专业的时候了

今天会是哪个专业闪亮登场呢?

相信你肯定听说过三聚氰胺、瘦肉精、地沟油事件


【专业访谈】食品质量与安全


食品安全是人民关注的焦点,是重大的民生问题。

那如何保障食品的安全呢?

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对,就是它

守护舌尖美食的专业


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食品质量与安全

专业代码:590103

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HELLO&GOODBYE 

你好大学,再见中学



推荐语

民以食为天,食以安为先

保障食品安全,提高食品质量

推荐指数:

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(你猜对了,都是五颗星

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刘影老师

食品质量与安全专业


(点击音频,了解更多)




有没有过因为吃东西而肚子不舒服的经历?


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不用怕

在这里我们将学习食品安全卫生知识

教你如何正确处理这种突发状况


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那有没有更好的解决办法呢?

嗯,小伙伴的思路很对头

我们的重点是食品安全的预防和控制

听说过GMP、HACCP、ISO22000吗?


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没有?

那没关系,来了就知道了

这都是控制食品安全的体系


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还有质量管理哦

是的,你没看错,管理


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你可以成为质量管理人员


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对产品 “挑三拣四”


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还可以在食品监管部门从事监管工作


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你可以学到感官、理化、微生物、仪器等多种检测分析方法

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轻而易举的知道食品安不安全


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什么?

你不想从事这些工作,想创业?

那你知道食品生产许可证如何办理吗?


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做好被监管部门“找茬”的准备了吗?


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对的对的

从我们这里都能得到答案

你说我说的太久了?

就像隔夜菜?

Oh,隔夜菜可能会含有亚硝酸盐哦


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对身体可不好

不信我们可以来测一测



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培养目标


培养学生具有食品安全与质量控制、产品质量认证、食品安全管理、食品安全检测的知识和能力,使学生成为德智体美劳全面发展的高级技术技能型人才。

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主要课程

食品营养与卫生、食品安全法规与标准、食品质量管理、食品仪器分析、食品微生物检测技术、餐饮食品安全管理、专业生产实习、专业顶岗实习等。

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就业方向

毕业生主要就职于食品卫生监督管理部门、食品生产、销售、餐饮等企事业单位,从事食品安全管理、食品质量控制和食品检测分析等岗位工作。

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优秀毕业生寄语

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“  无论在什么地方,自觉最重要,学习最重要,只有不断地学习新的知识和技能,才能挖掘自身的潜力,只要相信自己,一切皆有可能实现。

   2012年毕业于茂名职业技术学院,2013-2015年在广东石油化工学院学习,2015年至今,在蕉岭县食品药品监督管理局工作。曾获得蕉岭县廉洁火炬杯党规党纪知识竞赛三等奖组织奖;广东省食品药品监督管理系统食品药品快检技能竞赛初赛三等奖

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党的十九大报告提出

“实施食品安全战略,让人民吃的放心”

舌尖上的安全是最大的安全!


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欢迎大家加入我们,共建诚信家园,同铸食品安全!

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同学,嗨!

我们为茂名职业技术学院代言,

我们在碧海蓝天等着你!


化学工程系

咨询电话:

0668—2920392


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往期回顾:


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