幼儿教育专业遵循幼儿为本的现代幼儿教育理念，培养德、智、体、美、劳诸方面全面发展，具有较高的文化素质，具备良好的师德修养与学前教育专业思想，全面了解学前教育专业理论知识，掌握扎实的幼儿园保育教育专业技能，能适应各类幼儿园工作要求和现代学前教育发展与改革需要，特别在幼儿艺术教育方面具有创新精神与实践能力的高素质、技能型学前教育工作者。
根据专业的需求，我们开设了一系列的专业课程。
1. 主要课程
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序号
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课程名称
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专业通用技能课
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1
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音乐
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2
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舞蹈
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3
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钢琴
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4
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手工制作
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5
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美术
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专业核心课
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6
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幼儿心理学
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7
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幼儿教育学
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8
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幼儿园家长工作
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9
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幼儿园保教实务
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10
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儿童文学
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11
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蒙台梭利教育理论
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这些课程的开设，是为了全方位的培养我们的学生，在将来的工作中成为专业的，优秀的幼教人才。
2.课堂风采
★音乐课
音乐是幼儿教育专业的一门专业通用艺术技能课，目的是培养学生具备作为幼儿教师应有的音乐素养和从事幼儿音乐教育的基础知识、基本技能。教学内容包括：歌唱和指挥、乐理和视唱练耳等。
★钢琴课
本课程是学前教育专业的一门专业通用艺术技能课，旨在使学生掌握钢琴演奏的基础知识和基本技能技巧，培养学生对音乐的感受力、理解力、表现力。培养学生具备幼儿园音乐教学必须的歌曲伴奏与弹唱能力，重点培养学生视奏，移调伴奏能力和为歌曲编配伴奏的能力。学习伴奏的基本和声知识、钢琴弹奏的基本知识和技能，掌握幼儿歌曲常用的伴奏音型，能够运用各种伴奏音型及表现手法，独立编创符合歌曲内容和情绪的钢琴伴奏，熟悉不同类型歌曲作品的伴奏编配，能够伴奏用大小调及五声调式写成的不同体裁、风格的歌曲（主要是幼儿歌曲）。
★舞蹈课
本课程是学前教育专业的一门专业通用艺术技能课，本课程让学生了解舞蹈的基础知识，进行舞蹈的基本训练，掌握我国几种主要民族舞蹈的基本步伐和动作组合、儿童舞的基本舞步和动作组合、幼儿模仿动作、幼儿表演舞和音乐游戏，使学生了解幼儿舞蹈的特点，培养学生初步具有幼儿舞蹈教学和创编的能力。
3.就业前景
目前，我校与国家开放大学学前教育专业专科班联合办学，在校幼儿教育中技的学生可以积极报读。从就业前景来看，具有专科学历的高素质幼儿教师就业市场前景广阔。由于幼师毕业生数量远远不能满足用人单位的需求，单位对学生的大专学历看重的同时，主要看能力，各幼儿园渴求“热爱幼儿教育、学历较高、有一定教科研能力、幼儿教育理念新、教学基本功扎实、技能全面、心态好、愿意长期在本园工作”的学前教育专业毕业生。中职学前教育专业毕业生职业意识强、技能高、基础理论知识较系统、知识面较宽等特点，正符合社会对幼儿教师的要求。
4.职业范围
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对应职业（岗位）
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职业资格证
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幼儿园幼师、幼儿园园长助理、早教机构教师
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普通话等级证书
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保育员中级证书
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舞蹈证书
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钢琴等级证书
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