广东科贸职业学院2020年自主招生各专业理论考核大纲（面向中职考生）
2020年自主招生（面向中职考生）园艺技术专业理论考核大纲
一、考核目的
本考核大纲以教育部中等职业学校园艺技术类教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中园艺技术类专业有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校园艺技术类专业基础等课程教学的实际情况而制订的。所涉及的考试范围主要包括专业理论部分。园艺技术专业理论考试，涉及中职园艺技术专业学习完之后应掌握的花卉园艺工、果树园艺工、蔬菜园艺工、插花员（初级）、绿化工、农作物植保员等职业工种要求的相关知识，目的是考察考生能否适应园艺高职阶段进一步学习和深造的能力。
二、专业理论内容
这部分考核的内容涵盖了中职园艺技术专业学习中所涉及的职业工种（初级）要求应掌握的基本知识，基本技能等。具体要求如下：
1. 职业（工种）名称：花卉园艺工
（1）职业定义：从事花圃的土壤耕作和改良；花房、温室管理；花卉（包括草坪）育苗、栽培管理、采后处理等。
（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）。
（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和实际操作能力，动作协调及灵活性，色觉、嗅觉、味觉等正常。
2. 职业（工种）名称：果树园艺工
（1）职业定义：从事果树繁殖育苗、果园设计和建设、土壤改良、栽培管理、果品收获及采后处理等生产活动的人员。
（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）
（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和实际操作能力，动作协调，色觉、嗅觉、味觉等正常。
3. 职业（工种）名称：蔬菜园艺工
（1）职业定义：从事菜园耕作、土壤改良、棚室修造、繁种育苗、栽培管理、产品收获、采后处理等生产活动的人员。
（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）
（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和实际操作能力，动作协调。
4. 职业（工种）名称：绿化工
（1）职业定义：从事园林植物的栽植、养护和管理。
（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）
（3）职业能力特征：要求从业人员身体健康，在智力、表达能力、计算能力、空间感、色觉、手指灵活性、手臂灵活性、动作协调性等方面的综合能力较强。
5. 职业（工种）名称：农作物植保员
（1）职业定义：从事预防和控制有害生物对农作物及其产品的危害，保护安全生产的人员。
（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）
（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、计算能力、颜色与气味辨别能力、语言表达和分析判断能力，手眼动作协调。
6．职业（工种）名称：插花员（初级）
（1）职业定义：通过艺术构思和设计，将不同材质的(鲜、干、人造)植物材料，加工制作成花卉艺术品， 以装饰环境、烘托气氛、表达情感。
（2）职业等级：初级插花员
（3）职业能力特征：在具备花材选择、加工、制作、保鲜能力基础上，具有造型艺术设计、配制、插制和环境布置能力。
2020年自主招生（面向中职考生）园艺技术专业技能考核大纲
一、考试目的
专业技能考核大纲是为中等职业技术学校毕业生考取高等职业技术院校而制定的，考核内容主要是专业技能测试，旨在考核考生专业方面的基础知识和基本技能。
二、考核方法
主要以实操的形式进行。
1. 识别××种观赏植物。
识别常见木本观赏植物：乔木类、灌木类和藤本类；识别常见花卉：一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、观叶花卉、蕨类植物、多浆及仙人掌类植物、水生花卉等；识别常见草坪草及地被植物。
2.写出考场准备的××种观赏植物中文名称。
2020年自主招生（面向中职考生）园林工程技术专业理论考核大纲
一、考试目的
本考试大纲以教育部中等职业学校园林工程技术类教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中园林工程技术类专业有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校园林工程技术类专业基础等课程教学的实际情况而制订的。所涉及的考试范围主要包括专业理论部分，专业理论主要考察考生园林制图、园林植物基础知识、园林规划设计基础知识和园林工程基础知识四个模块的知识。
二、专业理论部分
这部分考试内容主要涵盖园林制图、园林植物基础知识、园林规划设计基础知识和园林工程基础知识四个模块的知识。四个知识模块将按照20：50:30：50的分值比例分配，综合考查考生从事园林工程技术专业学习必备的基本知识、技能与素质。
（1）园林制图基础知识部分
掌握园林制图基本概念、比例、图线、图框、投影知识、轴测投影等基本理论。投影基本知识；比例、尺寸标注知识；轴测投影相关知识。
（2）园林植物基础知识
掌握园林植物基本概念、繁殖、栽培养护等基本理论。植物细胞的主要结构；植物的器官；植物的繁殖方式；园林树木和园林花卉；园林植物的生长环境；园林植物的土、肥、水管理；园林植物栽培与养护。
（3）园林规划设计基础知识
掌握园林规划设计基本理论。中外园林发展简史；园林艺术；园林规划设计基本原理；
（4）园林工程基础知识
掌握园林工程施工和管理的基本知识。园林植物种植工程；园林土方工程；园林假山工程；园路工程；园林水电工程。
2020年自主招生（面向中职考生）园林工程技术专业技能考核大纲
一、考试目的
专业技能考核大纲是为中等职业技术学校毕业生考取高等职业技术院校而制定的，考核内容主要是专业技能测试，旨在考核考生专业方面的基础素质和基本技能。
二、考核内容：
识别××种园林植物。识别常见园林植物；掌握乔木、灌木、地被草花、棕榈植物、水生植物、藤本植物、竹子等园林植物的品种识别。常见木本园林植物识别：乔木类、灌木类和藤本类；常见草本园林植物识别：一二年生花卉、宿根花卉识别、球根花卉；其它常见园林植物识别：蕨类植物、多浆及仙人掌类植物、草坪草及地被植物、水生花卉、观赏竹类、棕榈类植物。
2020年自主招生（面向中职考生）文秘专业理论考核大纲
一、考试目的
本考试大纲以教育部中等职业学校文秘类专业教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中文秘专业有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校文秘类专业基础等课程教学的实际情况而制订的，所涉及的考试范围主要包括专业理论部分，主要测试考生在基本素养、人际交往、办文、办会、办事等文秘类岗位基础知识等方面的基本水平，以及综合运用理论、知识和方法解决实际问题，完成高职阶段学习和深造的能力。
二、专业理论内容
这部分考试内容主要包括三个模块：办公室事务管理、会议实务、文书管理。每一单元后安排了单元测试题及答案，三个知识模块将按照35%、25%、40%的分值比例分配，综合考查考生从事文秘业学习必备的基本知识、技能与素质。
1、办公室事务管理
掌握办公环境管理、办公室日常事务管理、接待事务管理、领导活动安排、信息收集、办公资产事务管理、商务活动管理等方面的基础知识。
2.会议实务
掌握会议的基本流程、会议筹备、会间服务、会后落实、会议文书处理等相关会议管理环节的基础知识。
3.文书管理
掌握文书拟写、发文处理、收文处理、文书档案管理方面的基本知识点和方法技巧。
2020年自主招生（面向中职考生）文秘专业技能考核大纲
一、考试目的
专业技能考核大纲是为中等职业技术学校毕业生考取高等职业技术院校而制定的，适用于文秘专业。考核内容主要是专业技能测试，旨在考核考生专业方面的基础素质和基本技能。
二、考核内容
（一）自我介绍
考核学生仪表、仪态、个性、特长、对自我的认知与职业规划语言表达、沟通能力、礼仪素养和综合文化素质等方面内容。
（二）情景问答
根据具体的问题情境，考核学生对秘书职业的认知与态度、企业及行业了解、秘书工作的基本思维能力、观察分析和解决问题的综合能力。
2020年自主招生（面向中职考生）饲料与动物营养专业考核大纲
一、职业道德
（1）职业道德基本知识
（2）职业守则
二、专业知识部分
（1）专业理论知识
① 动物生理基础知识
（细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温调节、肌肉生理等）
② 动物营养基础知识
（动物与饲料化学组成、蛋白质与动物营养、碳水化合物与动物营养、脂肪与动物营养、矿物质与动物营养、维生素与动物营养、能量与动物营养、动物营养需要等）
（2）职业技能与知识
2020年自主招生（面向中职考生）水产养殖技术专业考核大纲
一、职业道德
（1）职业道德基本知识
（2）职业守则
二、专业知识内容
（1）专业理论知识
①微生物学基础知识
②动物生化基础知识
③普通动物学基础知识
④有机、无机与分析化学基础知识
⑤病理学、疫病防治基础知识
（2）职业技能与知识
2020年自主招生（面向中职考生）工商企业管理专业考核大纲
工商企业管理专业考核内容包括工商企业管理专业理论知识、基本技能、基本素质三个模块，考核从事工商企业管理必备的知识、技能及素养。
一、专业理论内容
掌握计划、组织、领导、控制基本内涵；了解企业人力资源管理、财务管理、信息管理的常识及企业法规、工商企业市场策划、市场营销知识，具备一定的创新创业知识。
二、专业技能内容
能够做好基本的计划、组织、领导、控制工作，会进行简单的工商企业相关信息收集、处理和分析；能进行基本的电脑操作；具备基本的法律知识；会从事简单的市场开发、销售产品、满足客户需求；具备一定的创新能力。
具备基本的社交与沟通能力，具有遵守秩序的意识；具备一定的自主学习能力及发现问题、解决问题能力；具备一定的业务创新能力；具有良好的职业道德，爱岗敬业、忠诚奉献、正面乐观、团队协作、敢于担当、责任心强等必备的职业素养。
2020年自主招生（面向中职考生）商务英语专业考核大纲
一、考核要求
商务英语专业自主招生面向中职（中专、技校、职中）应往届毕业生，以高职院校人才培养要求为依据，以综合素质、职业核心能力和专业技能考核为重点，主要考核学生的英语语言综合运用能力以及国际贸易基本业务操作等专业技能。
二、测试内容及范围
（一）专业理论部分
1、英语听力
考查考生通过听力识别和理解单词、词组的能力和理解简单的事实性信息的能力。
2、英语词汇及语法
(1)词汇知识
要求考生能够掌握英语词汇包括单词、短语、习惯用语和固定搭配等形式；运用1800个左右的单词和250~350个习惯用语或固定搭配描述事物、行为和特征，说明概念。
（2）语法知识
能够理解相关语言结构。语言结构包括描述人和物的方式；具体事件和具体行为的发生、发展过程的表达方式；时间、地点、方位的表达方式和比较人、物体及事物的表达方式。
3、英语阅读
能读懂所熟悉的一般性话题的简短语段（生词率不超过3%，阅读速度为每分钟100词左右）。根据上下文和构词法推断理解生词的含义；理解段落中各句子之间的逻辑关系，理解作者的基本意图和态度；找出文章中的主题，理解故事的具体情节，预测故事情节的发展和可能的结局；根据不同的阅读目的运用简单的阅读策略获取信息。
4、英语语言写作技能
就所学英语对所熟悉的周围人或事件进行简单且符合逻辑地描述；就所熟悉的话题用英语发表自己的意见、观点，表达个人情感与思想；正确、规范、清楚地书写英语词语和句子，并注意词的大小写、词距、标点等；使用常见的连接词表示顺序和逻辑关系。
（二）专业技能部分（国际贸易基本业务操作）
1、熟悉进出口交易磋商前的准备操作
能根据进出口交易的需要完成交易国或地区市场竞争状况、市场价格、市场容量、交易对象客户情况等的调查。
2、熟悉进出口交易磋商各环节和合同订立业务操作
熟悉进出口基本流程，交易磋商询盘、发盘、还盘和接受的程序，各环节的法律规则和商务技巧；熟悉合同有效成立的条件和书面合同的类型，并订立书面合同。
3、掌握外贸合同品名、品质、数量、包装、装运、保险、价格和支付条款的描述
能够根据进出口商品的实际情况，采用正确表示商品品名、质量的方法，能掌握一定的灵活性，品质机动幅度与品质公差；数量条款能要订明数量和计量单位，约定损耗幅度，短溢装条款，机动幅度的选择；能正确描述包装材料、包装方式、包装费用、运输标志等包装条款内容；能正确描述运输方式、装运时间、装运港口等装运条款和保险条款；能灵活选择贸易术语，能正确描述价格条款及佣金和折扣条款；能选择汇付、托收、信用证支付方式和支付工具，正确描述支付条款。能进行保险费用、佣金、折扣、运输费的计算和价格换算。
4、熟悉进出口贸易合同履行的程序
熟悉包括备货、催证、审证、改证、租船订舱、制单结汇等出口合同履行的程序；熟悉进出口贸易常见结算单据的种类；熟练掌握结算单据的制作。
2020年自主招生（面向中职考生）商检技术专业考核大纲
一、考试目的
本考试大纲以教育部中等职业学校食品生物工艺、食品营养与检测、食品质量与安全等相关专业教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校食品生物工艺、食品营养与检测、食品质量与安全等相关专业基础等课程教学的实际情况而制订的。所涉及的考试范围主要包括专业理论和专业技能两部分，侧重于考察学生对中职阶段基础知识的综合运用能力，以及对专业理论知识的掌握和实操运用的能力。
二、专业理论部分
这部分考试的内容涵盖了中职食品生物工艺、食品营养与检测、食品质量与安全等专业学习中所涉并要求掌握的基础知识和基本技能等。具体要求如下：
1.基础化学方面知识点
（1）物质的量浓度；
（2）元素周期律和元素周期表；
（3）几种重要的非金属化合物；
（4）几种重要的金属化合物；
（5）天平的使用；
（6）容量瓶的使用；
（7）移液管的使用；
（8）滴定管的使用。
2.食品化学方面知识点
（1）食品中的水作用及性质；
（2）食品中的糖类的种类及性质；
（3）食品中脂类的种类及性质；
（4）食品中蛋白质的种类及性质；
（5）食品中维生素的种类及性质；
（6）食品中的酶分类及性质。
3.微生物方面知识点
（1）食品中常见的细菌；
（2）食品中常见的酵母菌；
（3）食品中常见的霉菌；
（4）引起食品变质的微生物；
（5）微生物与食品保藏；
（6）微生物在食品中的应用；
（7）食品中常规微生物检验项目（菌落总数测定、大肠菌群计数、酵母菌和霉菌计数）。
4.食品安全方面知识点
（1）细菌污染食品的方式及控制；
（2）真菌污染食品的方式及控制；
（3）病毒感染食品的方式及控制；
（4）食品本身含有的有毒化学物质；
（5）预防及控制食品本身有毒化学物质引起的食品安全；
（6）食品受到有毒有害化学污染；
（7）常见物理性危害及预防措施；
（8）食品质量安全准入制度概述。
5.营养学方面知识点
（1）食品的体内过程；
（2）宏量营养素；
（3）微量营养素；
（4）食物中其他功能成分；
（5）烹调对食品营养价值的影响；
（6）营养强化的基本原则.
6.西点生产方面知识点
（1）曲奇的工艺；
（1）烘焙材料的特性。
7.食品添加剂方面知识点
（1）食品添加剂的作用及安全性；
（2）食品防腐剂的性质及应用；
（3）食品乳化剂的性质及应用；
（4）食品增稠剂的性质及应用。
8.化学实验室基本安全知识点
（1）化学实验室基本操作要求；
（2）常见的化学基础实验操作规范；
（3）常见易燃液固体、危险化学品的分类、特性及储存注意事项。
三、专业技能部分
（选取其中1项）
1. NaCl溶液的配制与稀释（包括物质量的计算、称量、溶解、稀释与定容等操作）
2. NaOH标准溶液的标定（包括物质量的计算、称量、溶解、稀释与定容等操作）
3. 曲奇的制作
4. 椰挞制作
2020年自主招生（面向中职考生）软件技术专业技能考核大纲
一、考试性质
专业技能考核大纲是为中等职业技术学校毕业生考取高等职业技术院校而制定的，适用于软件技术专业。主要考察学生对中职阶段基础知识的综合运用能力，以及对网页设计技术（HTML + CSS）的掌握及运用能力。
二、考试目标
1.熟练使用办公软件Word进行文字处理和排版；
2.熟练使用办公软件Excel进行表格处理；
3.能熟练使用基本标签设计简单网页;
4.能使用DIV + CSS技术设计网页布局；
5.具有良好的职业素养，做事规范，善于解决问题。
三、考试内容
1.使用Word进行文字处理和排版，包括文字和段落格式的设置。
2.使用Excel进行表格处理，包括单元格格式设置和函数使用等。
3.采用dreamweaver、记事本、EditPlus、Notepad++等网页设计工具设计网页，包括设计网页结构、熟练使用文字、图片和超链接等标签。
4.使用DIV + CSS技术设计网页布局，包括设计页眉、页脚、侧边栏、内容。
5.职业素养与规范。
①正确着装、做好上机准备；
②举止文明，遵守考场纪律，尊重考场工作人员，爱惜考场的设备；
③能够根据相应规范设计网页；
④遇到问题能够沉着应对、迎难而上，具备精益求精的精神。
2020年自主招生（面向中职考生）软件技术专业理论考核大纲
一、考试目的
本考试大纲以教育部中等职业学校计算机应用技术、软件技术及网络技术类教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中计算机应用技术类专业有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校计算机应用技术类基础知识、专业技能以及综合素质等实际情况而制订。考试范围主要专业理论部分，侧重于考察学生对职中阶段基础知识的综合运用能力，以及对计算机应用技术的掌握及运用能力。
二、专业理论内容
这部分考试内容主要包括计算机应用基础、计算机程序设计基础、和网页设计三个模块的知识。三个知识模块将按照50、50、50的分值比例分配，综合考查考生从事软件技术专业学习必备的基本知识、技能与素质。
（1）计算机应用基础
l 计算机基础知识
l Windows 7/Windows10操作系统的使用
l 网络基础与因特网
l 文字处理软件Word的应用
l 电子表格处理软件Excel的应用
（2）计算机程序设计基础（C语言）
l 数据类型的正确使用
l 常量、变量的使用
l运算符与表达式应用
l 数据输入输出
l程序的三种基本结构
l 函数的定义、声明、调用
l 结构体、共同体、枚举类型的使用
（3）网页设计
l 超文本标记语言（HTML）的基础知识
lHTML常用标签的使用
l超级链接
l Form表单的使用
l 层叠样式表（CSS）的基本原理及构成
l CSS的基本使用
lJavaScript的基本原理及使用
2020年自主招生（面向中职考生）连锁经营管理专业考核大纲
一、考试目的
本考试大纲以教育部中等职业学校连锁经营管理类、商贸类、工商管理类专业教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中连锁经营管理专业有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校连锁经营类、商贸类、工商管理类专业基础等课程教学的实际情况而制订的，所涉及的考试范围主要包括专业理论和专业技能两部分，主要测试考生理解和掌握日常生活、职业道德、人际交往及连锁经营、门店运营等相关行业有关基本知识、基本方法的水平，以及综合运用理论、知识和方法，解决实际问题的能力。专业技能主要考核考生专业方面的基础素质和基本技能。重点考察考生对报考专业的了解程度、职业兴趣、职业性格、职业价值观、职业能力倾向等方面与报考专业的匹配程度。
二、专业理论部分
这部分考试内容主要包括连锁经营管理专业基础知识、商品销售技巧、门店管理三个模块的知识,综合考查考生从事连锁经营管理专业学习必备的基本知识、技能与素质。
（1）连锁经营管理专业基础知识部分
熟悉连锁经营管理、商圈、业态（如专业店等）、特许经营等基本概念；掌握连锁经营管理基础岗位业务内容和方法（如门店运营）；了解知名零售连锁（眼镜）企业的服务特点和行业发展前景。
（2）商品销售技巧部分
掌握商品管理的基础知识（如眼镜商品防损管理等）；掌握商品陈列的基础知识；能够进行消费者分析；对销售有基本认识和独特见解。
（3）门店管理部分
掌握连锁企业利用商圈特点开设门店的要点；掌握如何开拓新客户维护老客户的方法；掌握如何处理客户投诉；掌握门店安全管理要点（如消防、盗窃等）；掌握门店员工管理（如与员工如何顺畅沟通等）要点。
三、专业技能部分
能对门店经营的各种情境（如客户投诉、员工管理、提高销售业绩等）有比较正确的理解；对在工作过程中可能面对的问题，并尝试提出对解决问题有益的建议。要求考生具备一定的自我学习能力、信息收集与处理能力、问题解决能力、逻辑思辨能力、分析判断能力、自我管理和自我提升能力，具有较好的团队协作意识和创新意识。包括：
1.自我认知与职业生涯规划
2.个性、能力倾向性测试
3.对报考专业对口企业的认知
4.对报考专业对口企业所在行业的认知
5.人际交往技巧
6.销售技巧
2020年自主招生（面向中职考生）酒店管理专业考核大纲
酒店管理专业考核内容主要包括酒店经营管理知识、酒店综合服务技能、形体与礼仪素质三个模块，综合考查考生从事酒店管理专业学习必备的基础知识、基本技能与素质。
一、专业理论内容
酒店经营管理知识
掌握酒店的内涵、类型，酒店的组织结构及酒店各部门的职能；了解酒店行业的现状和发展前景；熟悉酒店运营基本程序，掌握酒店管理基本理论、方法与技巧，对前厅、客房、餐厅等主要业务部门实施科学管理。
二、专业技能内容
1.酒店综合服务技能部分
熟悉酒店前厅、客房工作服务规范，掌握酒店业服务与管理的基本技能；熟悉中、西餐厅的工作程序与服务规范，掌握餐饮业服务与管理的基本技能；掌握对客服务的基本沟通技巧，灵活处理客户投诉。
2.形体与礼仪素质部分
具备文明礼仪意识，掌握形体训练、礼仪规范的基本知识、使用技巧，能够使用正确的礼貌语言、优雅的坐立行走姿势、规范得体的待人接物礼节。
2020年自主招生（面向中职考生）建筑工程技术专业理论考试大纲
一、考试目的
本考试大纲以教育部中等职业学校建筑工程技术类教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中建筑工程技术类专业有关教材为参考，根据广东省中职学校建筑工程技术类专业课程教学的实际情况而制订。所涉及的考试范围主要包括专业理论部分。建筑工程技术专业理论考试，涉及中职建筑工程技术专业学习完之后应掌握的建筑制图与房屋构造、建筑材料、建筑力学与结构、地基基础、建筑施工技术与组织、建筑工程概预算等课程的相关知识，目的是考察考生文化基础和专业基础的掌握程度以及学习能力。
二、专业理论内容
这部分考试的内容涵盖了中职建筑工程技术专业在专业基础课和专业课学习中应掌握的基本知识、基本技能等。具体要求如下：
1. 建筑制图与房屋构造
（1）建筑制图的相关标准
（2）投影与视图知识
（3）房屋组成及基本构造知识
2. 建筑材料
（1）常用土建材料及性能
（2）常用功能材料及性能
3. 建筑力学与结构
（1）简单的内力与应力求解
（2）与结构有关的基本概念
4. 地基基础
（1）土的物理性质与地基承载力
（2）基础类型及其适用条件
5. 建筑施工技术与组织
（1）分部分项工程施工工艺基本知识
（2）施工组织基本知识
6．建筑工程概预算
（1）工程造价的组成与基本知识
（2）工程概预算基本方法
2020年自主招生（面向中职考生）建筑工程技术专业技能考核大纲
一、考试目的
专业技能考核大纲是为中等职业技术学校毕业生考取高等职业技术院校而制定的，考核内容主要是专业技能测试，旨在考核考生专业方面的基础知识和基本技能。
二、考核方法
主要以实操的形式进行。
1. 建筑识图。
内容包括建筑专业施工图和结构专业施工图的识读。
2.自我介绍和现场问答。
2020年自主招生（面向中职考生）计算机网络技术专业理论考核大纲
一、考核内容
（一）信息与计算机
1、信息、信息技术、信息科学的发展和主要研究领域。
2、信息化社会和信息素养的主要特性。
3、计算机的发展、特点及应用；
4、计算机中信息的存储表示及计量单位：
⑴数制及十、二、八、十六进制数之间的对应关系及转换运算；
⑵位(bit)、字节（B）、KB、MB、GB和TB；
⑶字、字长、字符编码、ASCII码、汉字编码、数字编码方法和数的定点与浮点表示；
5、微机系统的基本组成：
⑴PC微机系统及硬件逻辑结构；
⑵微机软件系统的作用及其分类；
⑶硬件、软件、用户间的关系；
6、微机的CPU、主板、内存、总线及其组成；
7、微机的外存储设备：软盘驱动器和软盘、硬盘、光盘驱动器和光盘及其分类；
8、微机的I/O设备：显示器和显示适配卡、键盘、鼠标、打印机、调制解调器；
9、微机常用的其它可选部件：声卡、音箱、麦克风、手写笔、扫描仪、数码相机、Ｕ盘、移动硬盘等；
（二）计算机网络技术基础知识
1、计算机网络的形成和发展以及基本概念。
2、局域网、城域网和广域网等网络分类。
3、计算机网络拓扑结构。
4、数据通信基础知识。
5、网络传输介质的种类及性能特点。
6、以太网技术标准及工作原理。
7、计算机网络操作系统知识。
8、OSI参考模型各层的主要功能。
9、TCP/IP协议簇常用协议的作用。
10、IP地址及域名。
11、常用网络设备的种类及作用。
12、计算机网络安全基础知识。
13、各种常用网络安全防护设备的作用。
14、简单网络命令的使用。
15、了解计算机网络安全有计算机病毒防治的知识。
2020年自主招生（面向中职考生）计算机网络技术专业技能考核大纲
一、考核内容
模块1.交换机配置与管理 45分
要求：能在模拟器Cisco Packet Tracer5.3以上版本和锐捷交换机进行相应配置
内容：
1.1掌握交换机VLAN的划分与VLAN互连的基本配置
1.2掌握静态路由的基本配置
1.3掌握rip动态路由协议的基本配置
模块2.服务器配置与管理 45分
要求：能在虚拟机VMware Workstation上运行 windows 2008 R2进行相应配置与管理
内容：
2.1 掌握组策略与安全设置
2.2 掌握配置DHCP服务
2.3 掌握配置DNS服务
2.4 掌握架设Web服务器
2.5 掌握架设FTP服务器
2.6 掌握配置远程访问服务
模块3.网页制作与网站建设 60分
要求：掌握制作静态网页的基本技能和建设简单网站
内容：
3.1掌握Dreamweaver的使用
3.2掌握制作静态网页的基本技能
3.2.1网页基础知识。
3.2.2HTML语言，各种标签及常用标签的属性。
3.2.3网页的文本编辑、列表编辑。
3.2.4网页的图像制作。
3.2.5超链接。
3.2.6表格布局。
3.2.7框架网页。
3.2.8 DIV+CSS。
3.2.9表单制作。
3.2.10 CSS样式的应用。
3.3能建设简单网站
2020年自主招生（面向中职考生）国际商务专业考核大纲
一、考核对象及主要能力要求
国际商务专业面向中职学校应、往届毕业生开展自主招生考核工作，主要考查学生对国际贸易流程的熟悉程度，利用互联网开拓国际业务的能力，与外国客户磋商合同内容的能力，按照合同要求正确制作各种外贸单据的能力，合理安排货物国际运输的能力，安排货物进出口报关的能力，办理码头提货手续的能力，运营B2B、B2C等跨境电商平台的能力等。
二、主要考核内容
专业理论部分
（一）国际贸易基础知识
1.国际贸易的概念
2.倾销、反倾销、补贴、反补贴的概念
3.贸易管理制的措施
4.主要的国际贸易方式
（二）国际贸易流程
1.分析市场、客户、产品的主要内容
2.主要开发客户的方法
3.交易磋商的步骤
（三）国际贸易合同的主要合同条款
1.合同的品质条款
2.合同的数量条款
3.合同的包装条款
4.合同的运输条款（各种运输方式的特点，货物运费的计算）
5.合同的保险条款（保险类别的选择、保险费用的计算）
6.合同的价格条款（各个贸易术语的理解、不同贸易术语间价格的转换等）
7.合同的支付条款（汇票的内容、信用证的内容等）
8.合同的一般交易条件（仲裁、商品检验等内容的拟定）
（四）报关业务知识
1.商品归类的主要方法和六大规则
2.报关单内容的填报
3.一般进出口货物报关流程
4.保税货物进出口报关流程
5.跨境电商货物进出口报流程
（五）国际货运代理业务知识
1.国际主要航空港、航线、港口
2.海运运费的计算和提单的制作
3.空运运费的计算和空运单的制作
4.集装箱的分类、集装箱标识码
（六）跨境电商业务知识
1.主流跨境电商平台规则的认识
2.商品关键词的拟定
3.商品标题的拟定
4.商品主图的制作
5.商品详情页的制作
6.店铺的装修和推广
7.跨境电商客服回复技巧
专业技能部分
（一）依据合同条款对信用证内容进行审核
（二）根据信用证的要求制作发票、装箱单、汇票、原产地证、提单、保险单等贸易单据
（三）根据给定业务内容进行报关单填报
（四）根据业务内容选择合理的运输方式，计算运费，制作运输单据
（五）根据给定产品进行产品详情页制作
2020年自主招生茶艺与茶叶营销专业理论考核大纲（面向中职考生）
一、考试目的
本考试大纲以教育部中等职业学校茶艺教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中茶艺专业有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校茶艺类专业基础等课程教学的实际情况而制订的。专业理论考核主要考察考生中国茶文化基础知识、六大茶类生产加工技能、茶艺表演基础知识、茶叶审评和营销基础知识四个模块。
二、专业理论考核
考试内容主要涵盖中国茶文化基础知识、六大茶类生产加工技能、茶艺表演基础知识、茶叶审评和营销基础知识四个模块。四个知识模块将按照30：50：50：20的分值比例分配，综合考查考生从事茶艺专业学习必备的基本知识、技能与素质。
（1）中国茶文化基础知识
掌握茶叶的起源与发展、茶文化的传播等基本理论。茶树栽培简史、茶具的发展，中国四大茶区等概况。
（2）六大茶类生产加工技能
掌握绿、红、乌龙、黑、白、黄六大茶类的基本加工工序及其主要关键环节，六大茶类的代表性茶叶及其品质特征、产地等。
（3）茶艺表演基础知识
掌握泡茶三要素（时间、水温、茶量）的基本知识；茶具的选择；茶席基础知识；站姿、坐姿、走姿等基本技能。
（4）茶叶审评和营销基础知识
掌握茶叶审评基本知识、茶叶营销等基础技能。
2020年自主招生（面向中职考生）茶艺与茶叶营销专业技能考核大纲
一、考试目的
专业技能考核大纲是为中等职业技术学校毕业生考取高职职业技术学院而制定的，考核内容主要是专业技能测试，旨在考核专业方面的基础素质和基本技能。
二、考核方式
主要以实操的形式进行。考生根据要求茶叶，茶具进行冲泡技能展示，旨在考核该专业方面的考生根据不同茶类，搭配不同用具及不同冲泡方法的基本实操技能。
准备茶样：红茶、乌龙茶、绿茶；
准备茶具：紫砂壶茶具数套、盖碗茶具数套、玻璃杯茶具数套；
时间限定：8分钟以内（不包括奉茶时间）。