汕尾职业技术学院座落在风光旖旎的粤东滨海城市---广东省汕尾市城区，是一所由汕尾市人民政府创办，广东省人民政府批准，国家教育部备案的专科层次公办普通高等院校。
学院遵循“以人为本、服务社会、内涵发展、彰显特色”的办学理念，以促进学生健康成长为宗旨，关注学生全面和谐发展；树立“人才培养质量是学院生存与发展生命线”的观念，坚持内涵发展，注重抓好教学质量，严抓考风考纪，促进良好教风、学风建设和校风的形成；推行“双证书”制度，积极组织开展职业资格考核认定，毕业生职业技能和就业竞争力不断增强。
自2001年升格以来，在上级领导和学院党委的正确领导下，经过全体教职员工的不懈努力，学院综合实力明显增强，2007年顺利通过教育部人才工作水平评估，学院各项事业健康发展。
学院现有两个校区，校园占地面积19.4万平方米（市政府已划拨预留发展用地28.7万平方米），建筑面积7.8万平方米，现有教学仪器设备总值2500万元；图书馆藏书45.5万册（其中纸质图书上28.5万册，电子图书17万册），中外文报刊850种；建成科教网10兆、公共网100兆的校园宽带网，信息点遍布校园各个角落，为实现教学、科研、对外交流和办公的现代化信息化创造了良好条件。
目前学院在岗教职工有400多人，其中专任教师280人。专任教师中有副高以上专业术职务的66人，占专任教师总数的23.5%；专任教师中具有研究生学历的51人，占专任教师的18.2%，其中在读博士2名，教师队伍职称、学历结构日益合理，整体素质不断增强。近年来，我院教师在各类学术期刊共发表论文405篇，主编教材11本，获得省级教科研课题10项，立项院级课题65项。
学院现有在校学生6315名，现有涵盖教师教育、电子信息和经济管理三大专业群的35个专业。设有中文、数学、外语、电子信息、经济管理、艺术与体育等6个教学系和思想政治理论课、公共课2个教学部。还与华南师范大学开放学院相沟通办学，学有余力的学生可以攻读相近的本科专业，修完本科课程的学生可以获得省自考委及华南师范大学颁发的本科毕业证书，符合学士学位申请条件的，可以申请华南师范大学学士学位。
学院实训条件日臻完善。近年来，新建、扩建教师教学技能实训室与专业实训室30间，多媒体教室24间，投入实训设备500多台套，建立校外实训基地55家。学生的职业技能实训水平明显提高，毕业生“双证”持有率达到98%以上，其中教师教育专业的毕业生基本上通过市教育局教师资格认定机构教学技能测试并获取教师资格证书。2011年毕业生获得高级工106人，持证率为89.1%，学生毕业后三年内获得高级工187人，占该专业毕业生人数的58.3%，技师181人，占该专业毕业生人数的75.4%。
学院坚持把提高人才培养质量作为学院的重要工作来抓，以服务为宗旨，以就业为导向，与行业企业共同研究确定高技能人才培养方案。坚持校企合作、工学结合和顶岗实习的办学模式，在专业人才培养模式、课堂教学、教学内容、教学方法、毕业设计等方面开展了大量的改革研究与实践工作。目前，学院共有1门省级精品课程，16门院级精品课程，1个省级教学改革项目，31个院级教学改革研究项目，5个院级专业教学改革试点专业，8个校本教材立项建设项目，专业课程建设不断完善，在教研教改方面取得了显著成绩。大力倡导“以赛促教，以赛促学”，积极参加各类比赛，取得优异成绩。近年来，共计106人次参与国家和省市各级技能竟赛，获得全国二等奖4个，三等奖7个，优秀奖13个，省级一等奖5个，二等奖8个，三等奖18个，优秀奖17个，获奖率高达80.18%。目前，已为社会输送了7870名合格专科毕业生，为汕尾市培训中小学教师近3万人次。毕业生得到用人单位的普遍好评，毕业生就业率和就业质量逐年提高，教育教学质量得到社会各界充分肯定。
成人教育处主要承担继续教育工作，有学历教育和非学历教育两大部分。
非学历教育有汕尾市中小学教师职务培训，新教师见习期培训，班主任培训，小学骨干教师培训，小学校长职务培训及提高培训，计算机初级培训等。
学历教育有本院专科层次成人教育，开设专业：语文教育专业，英语教育专业，现代教育技术，音乐教育等。另外与其他高校联合举办本科层次的成人教育，在我们学院举办本科成人教育的学院有韩山师范学院、广东教育学院、惠州学院。开展广东省自学考试与高职高专相沟通，与华南师范大学开放学院联合办学。
学院成立以来，非学历教育方面培训汕尾市在职教师共21000多人次；学历教育方面已有1000多人参加专科和本科层次的学习。目前，正在开展广东省自学考试与高职高专相沟通工作，参加自学考试的在校专科生已达到500多人，相沟通工作发展势头良好，队伍不断壮大。
学院成教处在学院党政的正确领导下，信心百倍开展工作，努力为汕尾教育做贡献。