食品工艺技术专科专业介绍

2018/1/2  教育厅  阅读:  【放大镜】  

专业代码:610320 层次:专科 学习年限:3 专业类别:轻纺食品类 学科:

食品工艺技术专科专业介绍

食品工艺技术专科就业前景

食品工艺技术专科学习课程

分析化学、食品微生物学、食品生物化学、现代仪器分析、食品工程原理、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、水质理化检验、食品质量管理、食品营养与卫生、食品标准与法规、食品营销。


食品工艺技术专科培养目标与要求

培养具有良好的职业道德,系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识,能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。


食品工艺技术专科必备能力


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