广州涉外经济职业技术学院2018年招生专业介绍
外语学院http://www.gziec.net/wyxy/index.aspx
商务英语
培养目标与就业方向：培养具有较强的英语语言运用能力、良好的商务知识和技能，胜任商务、外贸、会展、教育、旅游、三资企业、跨境电商企业等单位涉外业务的高端复合型、技能型商务英语专门人才。
主要课程：商务英语口语、商务英语听力、剑桥商务英语、涉外秘书英语、外贸函电与单证、商务英语谈判、商务英语写作、商务英语翻译、国际贸易实务、国际市场营销、跨境电子商务等。
应用英语
培养目标与就业方向：培养具有扎实的英语语言运用能力、较强的跨文化交际能力，胜任教育及其相关机构的高端复合型、技能型应用英语教育与管理人才。
主要课程：综合英语、英语语音、英语听力、英语口语、英美国家概况、跨文化交际、英语笔译、英语口译、英语教学技能、少儿教育学、少儿心理学、教育管理学等。
商务英语专业和应用英语专业学生在学完两年半的专业课后，可选择赴美国、加拿大、英国等国出国留学（专升本）。另外，每年会组织学生赴美国、新加坡、马来西亚等国的大学进行短期研修、带薪实习和观光，在纯正英语环境下强化英语语感，实地感受当地的政治、经济、文化和风俗。
应用韩语
培养目标与就业方向：培养达到韩国语能力测试中、高级水平，胜任涉韩企业事业单位、外资或外贸公司和外语培训机构的工作、从事文化交流和商务活动等工作的韩语人才。
主要课程：韩语（初、中、高级）；韩语听力；韩语视听说；中韩商务翻译；韩语商务写作；韩国概况和商务韩语等。
本专业学生可赴韩国升读本科。在我校就读两年半后前往韩国教育部评定优秀大学——湖西大学和釜山外国语大学，直接升读本科三年级，在韩国入学后可转换专业。韩方大学减免我校每位留学生50%的学费并提供奖学金。每年我校学习成绩优秀的学生可作为交换学生前往韩国大学交流学习。
应用法语
培养目标与就业方向：具备一定法语语言应用能力和法语商务能力，熟悉法语国家国情和文化，胜任涉外企业事业单位、外资公司、外贸公司和外语培训机构从事文化交流和商务活动等工作。
主要课程：综合法语；法语视听说；法语阅读；法语写作；商务法语；法语听力；法语打字与网络阅读和法国概况等。。
本专业学生可赴法国升读本科。学生可选择在我校就读两年半后前往法国教育部评定优秀大学直接升读本科三年级，在法国入学后可转换专业。另外，每年暑假会组织本专业学生赴法国大学进行短期研修与观光，实地感受法国的政治、经济、文化、风俗。
商务日语
培养目标与就业方向：按日本国“日本语能力试验”N1、N2级水平设定课程，听、说、写等专业课由外教执教；培养具有扎实的日语语言运用能力和娴熟的商务操作技能；以能进入日企、涉外旅行社、企事业单位、日语培训机构为就业方向重点培养。学生在学完两年半的专业课后，可选择出国留学（专升本）, 进入日本优秀大学三年级就读。
主要课程： 基础日语精读、基础日语泛读、日语口语、日语听力、日语能力等级考试、商务日语写作、商务日语、日本概况、日语视听说、翻译实训、日语打字等。
应用西班牙语
培养目标与就业方向：培养具有扎实的西班牙语语言基础、较强的写作和翻译能力；了解西班牙国情和文化、胜任外事、经贸、文化、媒体、教育培训、旅游等各个领域部门的贸易、翻译、教学、管理等工作。
主要课程： 综合西班牙语（初、中、高级）、西班牙语听力、西班牙语写作、中西商务翻译、西班牙语视听说等课程。
本专业学生可赴西班牙升读本科。在我校就读两年半后前往西班牙教育部评定优秀大学直接升读本科三年级，在西班牙入学后可转换专业。另外，每年暑假会组织本专业学生赴西班牙大学进行短期研修与观光，实地感受当地的政治、经济、文化、风俗。
外贸学院http://www.gziec.net/wmxy/index.aspx
国际金融
培养目标与就业方向：掌握现代金融基本知识和基本理论，熟悉外汇交易实务运行机制及各种金融产品交易机制，具有从事国际金融投资理财等相关工作的高端技能型专门人才。可从事经济分析预测、对外贸易、市场营销、管理等方面工作，比如特许金融分析师（CFA）、特许财富管理师（CWM）、基金经理、精算师、证券经纪人、股票分析师等。
主要课程：金融市场；外汇交易实务；国际金融理论与实务；国际结算；金融营销技能；保险基础与实务等。
市场营销
培养目标与就业方向：培养具有营销基础理论知识、较强营销实践能力和实践技能，掌握产品销售及市场分析方法，具有市场营销策划及管理能力、市场开拓能力，成为高素质技术应用性专门人才。可从事企业销售部门的业务员或主管，零售企业或批发企业的促销员、推销员，企业营销部门的市场调查与预测、信息统计、售后服务、产品渠道开拓、广告策划及管理等工作。
主要课程：市场营销实务、连锁经营管理、推销技术与谈判技巧、市场调查技术、消费心理分析、广告策划与品牌管理、网络营销、客户关系管理、商务沟通技巧、营销渠道管理、市场营销策划等。
国际经济与贸易
培养目标与就业方向：培养能运用现代化技术手段处理进出口业务，掌握听、说、读、写的外贸函电能力，熟悉通行的国际贸易规则和惯例，可在外资外贸公司、政府对外经济贸易管理部门、国际物流与货运公司从事进出口业务、经营管理和策划等工作。
主要课程：：国际贸易实务；外贸函电；报关实务；外贸制单；国际结算；国际货物运输与保险；国际金融；物流管理；商务谈判；电子商务；模拟企业项目实训等。
投资与理财
培养目标与就业方向：熟练运用投资分析软件，掌握证券、期货、外汇、个人理财的专业知识，具备证券投资分析与经纪、外汇及期货投资、个人理财规划和金融产品营销等金融服务实操技能。可从事任各类金融机构的客户经理、投资顾问、保险代理、银行大堂经理、个人理财规划等岗位工作。
主要课程：个人理财；期货原理与实务；商业银行实务；证券投资分析与实务；理财客户经理实务；公司理财；中级投资理财规划师；上市公司财务报表分析、国际金融实务；理财方案规划与设计等。
互联网金融
培养目标与就业方向：培养互联网金融企业和传统金融机构互联网金融业务操作的一线业务岗位，具有诚信、合作、敬业的职业素质，掌握互联网金融基础理论知识与网络金融存贷业务、产品营销、客户理财等业务操作处理专业技能。能从事互联网金融信审专员、互联网金融产品开发、稽核专员、催收专员、客户开发、客户管理及关系维护、客户理财顾问等工作岗位。
主要课程：互联网金融 、互联网金融产品营销与管理、电子支付与网络银行、证券投资分析、商业银行经营与管理、互联网金融业务综合实训。
会计学院http://www.gziec.net/kjxy/index.aspx
金融管理
培养目标与就业方向：培养具有银行理论和知识、熟练掌握银行业务知识与技能、了解国家金融政策、熟悉国内外金融市场规则的高素质技能型人才。学生主要就业岗位包括银行柜员、客服经理、投资策划师等。
主要课程：管理学基础；货币银行学；经济法；商业银行经营与管理；国际投资；证券投资实务；外汇管理理论与实务；投资理财；银行技能实训等。
注：此专业为定向培养班。学生在大三阶段进入银行及金融企业实习实训，毕业时由学院推荐或由银行与学生双向选择就业。
会计
培养目标与就业方向：培养具备扎实的会计专业知识，熟练掌握会计核算技能、具有良好职业素养的应用型人才。毕业生能在各类企业、会计师事务所及行政事业单位承担会计、出纳、审计、涉税等业务；在企事业单位从事会计财务业务的管理工作。
主要课程：基础会计；财务会计；会计电算化；财经法规与职业道德；成本会计；纳税实务；国际会计（双语课程）；财务管理；管理会计；行业比较会计；财务报表分析；Excel在会计中应用；审计基础；会计信息系统（ERP）；会计综合实训等。
财务管理
培养目标与就业方向：培养熟练掌握企业财务管理、财务核算等理论与知识、具有较熟练的实操技能、具备良好的财务专业素养的高技能应用型人才。毕业生能在中小企业、外资企业、民营企业、会计师事务所及行政事业单位从事财务、会计、涉税等业务，能在企事业单位担任财务与会计业务的管理工作。
主要课程：基础会计；财务会计；会计电算化；财经法规与职业道德；管理学基础；财务管理；成本会计；经济法；证券投资分析；纳税实务；财务报表分析；Excel在财务管理中应用；财务管理实训；会计综合实训。
会计信息管理
培养目标与就业方向：培养掌握并利用网络和信息技术从事会计业务，面向网络会计财务操作，面向开放经济培养掌握现代信息技术、掌握现代管理理论、熟悉国际会计及商务惯例的复合型人才。重点为企业培养管理型、决策型的高素质、高技能应用型人才。
主要课程：：基础会计；财务软件应用；会计电算化；成本会计；审计；纳税实务；信息管理；Excel在财务中的应用；数据库（ACCESS）；会计信息系统（ERP）；金融会计等
商务学院http://www.gziec.net/glxy/index.aspx
人力资源管理
培养目标与就业方向：具有分析和解决人力资源开发与管理问题能力，具备从事人力资源规划与开发、管理与实际操作的应用型专业人才。毕业生可在各企事业单位、人力资源公司、猎头从事人力资源系统规划与开发、岗位招聘、薪酬管理、员工培训、绩效考评和劳动关系管理等工作。
主要课程和从业资格证：人力资源管理概论，人力资源战略规划，人员招聘与测评，薪酬福利管理，员工绩效考核，职业生涯规划，劳动政策与法规，员工培训与素质提升，公共关系学等。职业资格证选考：人力资源管理师、职业经理人资格证等。
会展策划与管理
培养目标与就业方向：具备国际国内会议组织、专业展览营销设计、大型会展场馆运营管理、节事活动策划知识和实操能力的专门人才，能在企事业单位承担会议展览、奖励旅游、大型节庆活动的组织策划和营销工作。就业方向：专业会展公司、大型会展场馆、高端策划咨询公司、高星级会展酒店、国际旅游公司、会展行业协会等。
主要课程和从业资格证：会展策划与管理；会展服务与营销；会展设计与布置；会展电子商务；会展旅游；会展物流；会展经济与实务；模拟会展实训等课程。职业资格证选考：会展策划师、商务展览资格证、会展服务技师证等。
酒店管理
培养目标与就业方向：：掌握酒店业、餐饮业、温泉度假业一线经营管理、人力资源管理、市场营销、服务质量管理知识，具备职业精神、实操技能和国际竞争力的管理专业人才。就业方向：高星级商务和度假酒店，高端会所，高尔夫俱乐部，国内外豪华邮轮，大型餐饮连锁集团、大型房地产酒店管理公司、温泉度假村等。
主要课程与从业资格证：店管理概论，餐饮管理，前厅客房管理，人力资源管理，财务管理，市场营销，服务质量管理，酒水酒吧管理。职业资格证选考：酒店职业经理人证、客房和餐厅服务员证、调酒师、茶艺师、酒店管理师、酒店英语证等。
旅游管理
培养目标与就业方向：具备旅游经营管理和服务能力，掌握计划运营、客户服务、质量管理和导游领队知识，能在旅游公司、政府部门从事服务管理和导游领队的高技能人才。就业方向：旅游规划和策划、旅游电子商务、旅游产品设计、旅游营销、计调、签证、票务、国际国内导游、旅游景区、旅游互联网等岗位工作。
主要课程与从业资格证书：旅游学概论、导游业务、导游综合知识、旅游政策法规、旅行社经营管理、旅游电子商务、旅游资源概况、旅游营销、旅游景区管理等。职业资格证选考：旅游职业经理人证、旅行社计调师、导游证、领队证、茶艺师。
空中乘务
培养目标与就业方向：具有良好英语和国际航空职业规范，掌握民航服务与管理知识，受过民航客舱和地面服务技能训练的实用型空中乘务人员和地面保障的综合型高素质人才。就业方向：航空公司和机场从事空中乘务、值机、货运、售票及登机服务和管理岗位，在高铁、动车、地铁等国企工作。第三年中航国铁集团推荐到相关企业实习就业。
主要课程与从业资格证：：民航概论，民航礼仪和形体训练，民航客舱服务，民航法律法规，民航旅客运输和地面服务等。职业资格证选考：空中乘务员训练合格证、民航票务员证、民航客运员证、民航货运员证、民航安全检查员证等。
城市轨道交通运营管理
培养目标与就业方向：掌握城轨运营知识和操作技能，能承担城轨行车组织服务、客运组织服务、站务管理服务、列车服务、安全管理等工作，具有良好职业精神的高技能人才。就业方向：高铁、轻轨、动车、地铁和磁悬浮等国企从事站务、票务、行车运营组织、客运服务、安检及相关服务和管理岗位就业。第三年中航国铁集团推荐到相关企业或实训基地实习就业。
主要课程与从业资格证：城市轨道交通概论，交通法律法规，城轨实用英语，高铁乘务基础，城轨安全管理，城轨礼仪形体训练等。
职业资格证选考：列车乘务员证、城轨客运员证、站务员证、票务员证等。
民航安全技术管理
培养目标与就业方向：面向民用机场、航空公司从事民航客运、货运以及机场安全检查、隔离区监控、机场围界控制及相关领域安全技术管理的技术技能型人才。就业方向：机场安检，消防护卫，安全运营，应急救援等岗位从事航空港安全管理及航空地面服务等工作。第三年中航国铁集团推荐到相关企业或实训基地实习就业。
主要课程与从业资格证：民航概论，民航法律法规，民航服务礼仪，民航实用英语，危险品运输，安全防范技术管理，民航安全管理系统，安检岗位知识与操作等。职业资格证选考：民航安全检查员，民航客运员，民航货运员等。
管理学院http://www.gziec.net/glxy/index.aspx
工商企业管理
培养目标与就业方向：培养掌握管理学基本知识和基础理论，具备企业生产运作、营销、人力资源、财务管理、质量和安全的经营管理能力的高技能专门人才。可以在各类工商企业、相关事业单位和行政部门从事管理方面的工作。
主要课程：管理学；经济学；管理心理学；财务管理；现代企业管理；人力资源管理；市场营销；供应链管理；生产与运作管理；客户关系管理；管理沟通；电子商务实操；职业规划与成功素质训练；模拟企业项目实训；顶岗实习等。
连锁经营管理
培养目标与就业方向：培养掌握连锁经营管理基本知识，熟悉连锁企业经营与管理工作的业务流程、技能和方法，具备从事各类连锁门店开发、运营、管理等岗位群的职业能力的高技能专门人才。胜任各类连锁企业品类管理、商品采购、物流配送、门店管理等工作。
主要课程：经济学基础、管理学基础、连锁经营管理技术、连锁企业配送管理、连锁企业门店运营与管理、采购与供应链管理、连锁企业人力资源管理、消费心理与行为、连锁经营管理综合实训、连锁门店运营综合实训、企业经营沙盘实训、创新创业实训等
物流管理
培养目标与就业方向：培养掌握物流管理基本知识和基础理论，具备熟悉珠三角生产制造企业、第三方物流企业、国际物流企业及仓储规则，可进行流通服务企业的运输调度、生产与运作、物流信息系统处理的能力的高技能专门人才。可在工商企业、物流中心、港口、码头、机场等企事业单位从事物流管理工作。
主要课程：物流管理概论；物流供应链管理；物流采购管理；物流仓储与配送管理；物流运输管理；国际物流与货运代理；集装箱运输实务；物流信息技术；物流成本管理、创新创业实训等。
信息学院www.gziec.net/xxxy/index.aspx
计算机应用技术
培养目标与就业方向：本专业以服务珠三角和广东省经济社会发展为宗旨，培养掌握数据库管理与维护、网页设计、多媒体设计、应用系统开发的方法和技术，具有计算机软硬件维护、信息系统维护与管理、网站建设与维护、系统开发能力，适合IT行业需求的高端技能型专门人才。能从事数据库应用系统的开发、维护与技术支持、网站编程、平面广告设计、多媒体软件开发以及软件产品开发、服务和销售等工作。
主要课程：数据库技术与应用、C++程序设计、JAVA程序设计、C#程序设计、FLASH动画设计、Android移动应用、网页制作技术、UML建模技术等。
动漫制作技术
培养目标与就业方向：培养三维动画制作、影视特效制作及VR虚拟现实技术、游戏设计制作等各方面的高级数字媒体技能型人才.毕业后能从事动漫公司、VR科技公司、影视公司及游戏公司从事角色动画设计，UI界面设计、角色场景设计、VR交互设计、影视包装设计、拍摄与后期制作等工作。
主要课程：原画设计、三维动画制作、影视后期特效、UI交互设计、3D游戏场景设计、VR-Unity3D开发、影视VR全景视频制作、VR综合项目实训等。
电子商务
培养目标与就业方向：突出跨境电子商务及网络营销创业特色。培养学生电子商务网络营销创业能力、（跨境）电子商务的应用能力和业务处理能力。毕业后可从事（跨境）电子商务自主创业工作，经营管理网店、商城、独立营销网站等；可到企事业单位从事网络编辑、网络营销与推广、跨境电商及外贸等岗位工作。
主要课程：网络营销与创业；国际贸易实务；电商运营实训；跨境电子商务实务；外贸函电；数据化营销；摄影摄像；图形图像处理；网店推广等。选考：助理电子商务师、助理跨境电子商务师、网络营销师、网页设计师、网店运营专才证等。
物联网应用技术
培养目标与就业方向：本专业培养物联网应用工程师，突出物联网工程、智能家居应用特色。培养具有一定理论基础和较强专业技能的生产一线物联网应用技术高端技能型专门人才。能够从事物联网应用系统组建、运营、维护与管理工作。
主要课程：电子技术、物联网传感技术应用、无线组网技术应用、Zigbee技术应用、物联网应用系统开发、智能家居设计、智能终端应用开发；境外实习实训与见习。
计算机网络技术
培养目标与就业方向：本专业培养网络工程师，网站设计师；掌握网络架构设计、网站开发的基本技能，具有网络硬件配置与调试、网络系统安装以及网站建设与管理的职业技术能力，熟练使用主流开发工具，能够完成 系统功能模块设计、实现、调试和测试任务。能从事企事业内部网、小型局域网的规划与设计、网络工程施工、网络管理与维护、网站建设和网络管理等工作。
主要课程：计算机网络技术、局域网组建与管理、网络互联技术、Linux操作系统、Java程序设计、网络综合布线、PHP动态网站开发、网络安全技术，境外实习实训与见习。
软件技术
培养目标与就业方向：本专业以服务珠三角和广东省经济社会发展为宗旨，培养掌握国际主流的软件开发方法和工具，符合软件行业对软件设计师、系统架构师和软件项目经理等职位的基本要求，能从事Java开发工程师、.net开发工程师、移动（Android)开发工程师、软件架构师、软件测试工程师、网站开发工程师、软件维护技术员等工作。
主要课程：数据库技术与应用、面向对象程序设计、C#程序设计、JAVA程序设计、移动应用软件开发、软件测试、软件项目管理、MML建模技术、企业项目实训、数据库系统设计与开发项目实训等。
汽电学院http://www.gziec.net/qcydzxy/index.aspx
汽车检测与维修技术
培养目标与就业方向：培养汽车结构（特别是进口汽车）原理与维修，熟悉汽车电器设备的检测与维修、发动机与底盘电控技术，具备较强的汽车故障诊断与维修能力，掌握汽车营销知识和技巧。能在汽车制造、维修企业、汽车4S店、财险公司等从事汽车检测与维修、汽车评估、销售、理赔、及其他技术服务。
主要课程：汽车机械基础；机械制图与AutoCAD；底盘原理与维修；电控技术；电器设备维修技术；故障诊断与检测技术；检测维修实训。选考：汽车维修中、高级工，汽车维修电子中、高级工，汽车助理营销师。
应用电子技术
培养目标与就业方向：培养智能电子技术，电子测量技术、智能电子设备的设计开发与制造，智能通信终端产品维修、汽车电路高级维修等现代通用电子设备维修的专业知识和专业技能，同时具备电子产品生产制作工艺流程的技能型专门人才。能从事智能设备检测维护、通信设备开发维护、汽车电路的设计与检测等工作。
主要课程：现代电工电子技术；新型电子元器件、智能电子测量技术、模拟电子技术、无线智能组网通讯、现代逻辑电路分析及设计；智能移动终端技术；手机原理与维修；PLC技术；通信终端原理；智能家电技术；现代通信网络技术等。
智能控制技术
培养目标与就业方向：专业培养智能控制技术、机器人应用、智能控制下的3D打印、智能控制下的飞行器、人工智能系统和大数据下的信息处理、自动控制、系统优化专业知识和综合技能人才。能从事智能控制技术下的3D打印技术、数码智能控制、测试智能控制、监控智能控制、环保智能控制等产品的设计、制造、营销、维护、检测和管理工作。
主要课程：机器人应用技术、3D打印技术、计算机辅助设计与制造（EDA技术）、传感器技术、自动控制技术、电气与PLC控制、智能终端应用开发、工业机器人程序设计与操作；境外实习实训与见习。
社科学院http://www.gziec.net/skxy/index.aspx
社会工作
培养目标与就业方向：社会工作者目前是珠三角地区急需的专业人才，掌握社会工作专业知识和技能，能够在社会福利、社会救助等提供社会工作服务、社会福利管理的人才。能在民政、劳动保障和卫生、社区、学校、医院、企业、司法部门、非政府组织等从事社会保障、政策研究、行政管理、发展管理、评估操作等工作的高级专业人才。
主要课程：：社会学概论、社会调查研究方法、社会工作概论、青少年社会工作、老年社会工作、家庭社会工作、人类行为与社会环境、社会保障与社会政策、心理学、心理咨询与辅导以及社会工作实务等。
法律事务
培养目标与就业方向：培养从事法律、司法文秘以及司法管理等实际工作人才。面向公安机关、检察机关、人民法院的助理工作岗位；企事业单位中的法律事务部门；参加公务员考试；通过自学考试或者专升本考试获得本科学历后可以参加全国司法资格考试，从事律师、法官、检察官职业。
主要课程：法理学、国际法学、民法、经济法、民事诉讼法、刑法、知识产权法、行政法与行政诉讼法、婚姻家庭法、刑事诉讼法、商法、司法辩论与口才、物权法、法律文书写作、法律事务实训、案例解析、模拟法庭等。
护理学院http://www.gziec.net/swhlxyindex.aspx
社区康复
培养目标与就业方向：本专业培养康复护理专业人才，能系统掌握康复护理的专业理论、基本知识和技能，另一方面培养现代康复人才的自学能力、观察能力、表达能力以及分析问题和解决问题的能力，实用性强，能从事医学康复护理、预防保健、社区健康服务、福利机构管理、养老机构高级护理员、康复保健师、健康管理师等工作的高级技术应用性专门的康复护理人才。就业方向：学生毕业后可在各类医院、康复中心、社区康复机构、养老院、各类社会福利机构、残联、特殊教育学校、心理咨询机构等从事康复、保健等技术服务和管理工作。还可以创立小型养老院、实现自主创业。
主要课程：解剖学、生理学、病理学、药理学、中医康复理论、社区康复学、康复治疗基本技能、中国传统康复治疗学、中医养生保健、健康评估、中医推拿学、中医诊断学、中医筋伤学、外科护理学、内科护理学（含传染病护理）、妇产科护理学、儿科护理学、康复护理学、社区护理学、护理心里学等。职业资格证选考：保健按摩师、康复师、养老护理员等相关资格证书。
在校学习期间，采用“理论+实训”的学习模式，学习理论知识的同时，在校内实训室、解剖标本室及校外实训基地进行实训练习、加强动手操作能力，重点培养高技能型和高素质人才。
设计与艺术学院http://www.gziec.net/ysxy/index.aspx
艺术设计
培养目标与就业方向：掌握家具、家电、首饰、皮具、广告、展示、网页、交互（UI）、大数据、云计算等现代设计理论和高新技能。学生毕业后能够在大中型高科技工业设计、产品设计公司，以及广告、装饰、展示、家具、家电、网络（互联网、物联网）、电商等企业从事设计、开发、管理等工作。
主要课程：设计基础、设计制图、设计手绘、产品结构与材料、人机工程、计算机辅助设计（CAD、PS、CDR、3Dmax、Rhino、Flash、DW）；家具、家电、首饰、皮具、展示、广告、电商美工、UI设计、手机APP开发等设计与制作课程。
环境艺术设计
培养目标与就业方向：掌握室内设计、景观设计、展示设计、装饰施工和工程预算等的专业理论与实践能力，具备熟练的手绘和计算机辅助设计等专业技能。学生毕业后可在环境景观、家居装修、建筑装饰、商业展示、房地产开发等设计院、设计公司、工程公司和相关企业从事设计、施工和管理等工作。
主要课程：效果图手绘表现技法（含室内和景观）、设计制图、建筑CAD、3Dmax效果图、室内设计实务、住宅空间设计、公共空间设计、景观设计、展示设计、装饰材料与施工、模型制作等。
服装与服饰设计
培养目标与就业方向：掌握服装设计理论知识，以及立体裁剪、服装制作工艺等方法和技能，运用计算机进行服装设计。学生毕业后能够从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板与推板、服装生产工艺单编写与管理、样衣制作、形象设计、化妆、服装营销等工作。
主要课程：服装设计、服装结构、服装工艺制作、服装画及效果图技法、计算机辅助设计（CAD、CDW、PS等）、工业纸样、服装生产管理与营销、排料与推板、立体裁剪、服装史、服装配色、图案设计、服装材料、化妆与造型等。
广告设计与制作
培养目标与就业方向：掌握广告设计与制作的基本理论和技能，能运用现代广告理念和设计方法，进行广告、包装、网页、APP、展示、企业形象等设计和制作。本专业的办学方向是“互联网+广告”，侧重于电子商务、网络及移动等新型广告模式的人才培养，可在相关的公司、企业从事设计、制作和管理工作。
主要课程：平面广告设计、网页设计、APP界面设计、包装设计、广告学、广告策划与创意、网络广告设计、书籍装帧、广告与会展设计制作、计算机辅助设计（CDR、Flash、PS、DW、AI、ID）、数码摄影等。
音乐舞蹈学院http://www.gziec.net/yywd/index.aspx
表演艺术
培养目标与就业方向：培养具备艺术修养，具有演唱、演奏技能、音乐创作技能，适合社会多元化文化市场需求的技能型、复合型音乐表演人才，可在专业文化团体、音乐制作公司、传播媒体机构、中小学校、幼儿园、音乐教育机构、社会文化企业与单位从事表演、教学、文艺策划及艺术管理工作。
主要课程：声乐、艺术表演、声乐剧目、形体舞蹈、钢琴、古筝、葫芦丝、爵士鼓、奥尔夫音乐教学法、钢琴伴奏、歌曲写作、曲式、中西音乐史、视唱练耳、合唱指挥、民族民间音乐等。
华文学院http://www.gziec.net/hwxy/index.aspx
汉语
培养目标与就业方向：培养具有较强的英汉语听、说、译等实用交际能力、计算机网络应用及汉语语言文字处理技能，具有文化底蕴又有单项才艺的应用型高技能的语言服务人才。本专业就业覆盖面涉及国内外各地区中小学课堂、语言培训机构、多边贸易公司、涉外社区的语言服务岗位。
主要课程：现代汉语；英语视听说；普通话；对外汉语教学；跨文化交际；第二语言习得基础；中国文化；客源国概况；秘书实务；涉外汉语服务实训；教育心理学等。选考：教师资格证、国际汉语教师执业能力证书等。
文秘
培养目标与就业方向：培养具有较强的办文、办事、办会能力；具有一定的英文听、说、读、写能力和较强的国际交际能力。熟练掌握行政管理、办公室管理、文档管理技能；能够胜任行政事业单位、涉外型中小企业和政府部门的行政助理、经理助理、文员等职位。
主要课程：行政管理；现代企业管理；秘书写作；秘书实训；秘书心理学；英语口语；秘书英语；会议组织实务；公共关系实务；商务礼仪；文书处理与档案管理。选考：国家秘书职业资格证书。
国际教育学院学院http://gziec.net/gjjyxy/index.aspx
商务英语（国际创新班）
培养目标与就业方向：与英国贝德福特大学联合培养，将强势专业与国外合作院校的先进教育理念及优质课程设计相融合，通过提供诸多国际院校承认的大学课程，培养学生具有宽广的国际视野、实用的英语能力、通晓国际规则的国际化商科高端技能型人才。该专业能为外资企业单位涉外业务提供复合型商务服务和管理一线岗位急需的国际化人才。
主要课程：强化外语教学以满足赴海外留学的需要。课程采用全英教学，开设的主要课程有商务英语谈判、涉外秘书英语、国际贸易实务、剑桥商务英语等。
国际金融（国际创新班）
培养目标与就业方向：与香港公开大学联合培养，引入香港大学课程体系和先进的教学理念，培养英语能力强，掌握国际金融基本理论和外汇交易实务技能，具备终身学习理念,较强创新创业能力，适应国际化环境的高端应用型人才。学生将出国留学深造，或在跨国公司、外资企业、银行、证券和保险等单位从事国际金融、外汇业务和投融资管理等工作。
主要课程：强化外语教学以满足赴境外留学和涉外工作的需要。课程主要采用双语教学，部分采用英文教学，开设的主要课程有国际金融理论与实务、外汇交易实务模拟、证券投资分析、国际投资等。
会计（国际创新班）
培养目标与就业方向：与加拿大卡纳多学院联合培养具有扎实的会计专业知识，熟练掌握会计核算技能,具有广阔国际视野、通晓国际会计准则和较高双语水平的高技能复合型人才。本专业融合加拿大发达的金融背景，引进其先进的教育理念及优质的课程设计。毕业生去向主要为出国留学深造，或在涉外企事业单位从事会计核算、财务管理、税务筹划、内部控制和审计等工作。
主要课程：强化外语教学以满足赴海外留学和涉外工作的需要。课程主要采用双语教学，部分课程使用原版英文教材并采用英文教学，开设的主要课程有经济学、国际会计、管理会计、财务管理等。
酒店管理（国际创新班）
培养目标与就业方向：与新加坡伦敦商业金融学院进行联合培养，引入海外先进的酒店管理经验和学科优势，为学生提供与国际酒店接轨的教学和实训。本专业培养具有国际交际能力、创新创业能力、熟练英语水平和通晓国际酒店行业规则的国际化高端技能型人才。学生学习后将具备国际酒店业、餐饮业、温泉度假业的相关涉外企业运营、市场营销、财务与人力资源管理等技能。
主要课程：强化外语教学以满足赴海外留学的需要。主要课程采用双语教学，部分课程使用英文教学，开设的主要课程有酒店管理概论、餐饮管理、管理学、酒店职业经理人领导力等。
工商企业管理（国际创新班）
培养目标与就业方向：与加拿大卡纳多学院联合培养，将强势专业与欧美合作院校先进的管理理念和优秀课程设计相融合，提供诸多国际院校承认的大学课程。该专业旨在培养学生掌握管理学知识和理论，成为具有宽广国际视野、较高双语水平、较强创新创业以及适应国际管理规则的能力，具备企业生产运作、人力资源、财务管理、质量和安全等经营管理能力的国际化高端技能型专门人才。
主要课程：强化外语教学以满足赴海外留学的需要。主要课程采用双语教学，部分课程使用英文教学，开设的主要课程有现代企业管理、管理心理学、人力资源管理、市场营销管理等。
软件技术（国际创新班）
培养目标与就业方向：与美国迪士州立大学联合培养，将优势专业与美国的先进计算机学科知识相结合，为学生提供先进的计算机教学与实践课程。本专业培养具有计算机软件专业理论知识，具备较强的软件设计开发能力、网站设计能力和基本的软件测试能力，从事应用软件设计开发/软件测试、网站开发的高素质技能型人才。
主要课程：强化外语教学以满足赴海外留学的需要。主要课程采用双语教学，部分采用英文教学。开设的主要课程有计算机导论、软件工程与项目管理、数据结构、软件设计与制作、网页制作与设计、编程等。
酒店管理（中外合作办学--中港班）
我校与香港公开大学酒店管理专业合作办学项目，于今年2月获省教育厅行政审批之后，现按照国家有关政策和法律规定，由教育部在网上正式公布备案。我校作为民办高职院校，是今年省内唯一一家被上级教育行政主管部门批准和国家正式备案的中外合作办学项目。
培养目标与就业方向：与香港公开大学进行中外合作办学，引入香港优质的教育资源，特别是职业教育资源，国际化的先进教育理念、办学和管理经验。本专业培养具有国际交际能力、创新创业能力、熟练英语水平和通晓国际酒店、旅游行业规则的国际化高端技能型人才。学生学习后将具备国际酒店业、主题公园、会展业、餐饮业的相关涉外商业管理、市场营销、财会与人力资源管理等技能。
主要课程：强化外语教学以满足海外留学的需要。引进港方三分之一的课程。主要课程采用英文教学，部分课程使用双语教学。开设的主要课程有酒店管理概论、主题公园管理、节事活动管理、餐饮管理、客房管理、商业经济学、商业组织与管理、会展策划与管理、人力资源管理概论、会计基础等。
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