一、商务英语
核心课程：商务英语、综合英语、英语口语、外贸函电与单证、跨境电子商务等。
核心技能：以英语为工具开展日常与商务交际、参与或组织国际商务谈判、独立处理外贸函电与单证、运营与管理主流跨境电商平台等能力。
就业方向：在江门及珠三角地区外向型商务类企事业单位中从事外贸业务（跟单）、跨境电商（客服、运营）、涉外文秘（翻译）、国际货代、会展业务、涉外导游等相关岗位工作。
专业特色与亮点：本专业结合自贸区与“一带一路”国家战略，对接粤港澳大湾区外贸升级需求，依托校级优秀教学团队、省级商务英语专业教学资源库（共建）、省级精品在线开放课程以及校企共建的商务英语实训基地，构建“以外贸（含跨境电商）活动为依托，以英语语言训练为主线，以能力培养为核心”的“B+E+C”人才培养模式。学生在省级以上技能大赛屡获殊荣（含省级一等奖多项），毕业生专业对口率逾90%，就业率常年稳定在100%。
二、英语教育
核心课程：综合英语、英语听力、英语口语、英语阅读、英语教学法。
核心技能：英语语言综合运用能力和英语教学能力。
就业方向：主要在小学、教育培训机构和幼儿园从事英语教学工作。
专业特色和亮点：对应小学、教育培训机构和幼儿园英语教师这三个岗位的职业核心能力，构建“认识实习-基础学习-跟岗实习-提高学习-顶岗实习”的动态循环人才培养模式，实现人才培养与岗位需求无缝对接。培养具有熟练的英语语言能力、较好的教育教学能力和初步的科研能力的高素质技术技能型人才。