食品加工技术广东所开设学校

院校名称	院校名称
广东轻工职业技术学院	广东农工商职业技术学院
广东食品药品职业学院	汕尾职业技术学院
茂名职业技术学院	茂名职业技术学院
广东科贸职业学院	广东茂名农林科技职业学院

专业名称： 食品加工技术(专科类)

专业介绍：

培养目标

本专业面向广东省食品行业培养具有较强的实践能力，能适应现代食品工业生产的需要，既能负责生产工艺技术，并对设备进行维修和保养，又具有一定的产品开发和技术改造能力，能从事食品行业生产技术管理、质量控制及产品营销等工作的高等技术应用型人才。

主要课程

大学化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品加工技术、食品分析技术、食品工厂设备、市场营销学、食品安全、电脑绘图、食品微生物基础技能训练、食品加工技能训练、综合技能训练、专业技能考证、项岗实习和毕业设计。

就业方向

毕业生主要在食品加工生产领域从事技术性和操作性较强的工作。可在各类食品厂从事产品生产技术管理部门、产品质量控制及管理部门工作，也可以从事产品研发、产品检验及产品售后服务等工作。