一问：如何报考你校？
答：我校以招收应届初中毕业生为主，报名方法如下1、参加今年中考的毕业生可在学校以第一志愿直接填报我校，我校将按省招生办有关规定进行录取。2、也可凭高、初中毕业证书(毕业证明)、户口本（或身份证）和小一寸相片直接到我校报名。3、也可登录我校网站或来信、来电预报名。4、部分专业考生报读要参加面试，我校将对考生进行择优录取。
二问：报名后，如何确保被你校录取？
答：有三种情况。一是收到我校的录取通知书的考生，要按通知书上规定时间到我校缴费注册；二是直接到我校招生办报名的考生，在报名时缴纳一定数目的学费；三是在我校网站里报名后一周内到学校缴费注册或者通过汇款注册确保录取。
三问：被录取之后是否还可以调整专业？
答：在开学前可以申请转专业，开学后原则上是不可以转专业。因为，第一学期各专业开始上专业课，各专业课程差异较大，如果转专业会影响学习。
四问：在校学生是否享受国家助学金制度？
答：1.对农村户口或城市低保户全日制正式学籍的在校一、二年级学生实行国家助学金制度，支助金额是生活费每生每年2000元。发放标准是按每月200元发放，每学期发放一次（1000元）。2.符合条件农村户籍、广东县镇户籍、城市低保户的考生报读我校免交三年的学费。
五问：你校收费如何？
答：第一学年收学杂费：商务英语、国际贸易、国际货代、电子商务、跨境电商、市场营销、物流服务与管理、会计电算化、计算机平面设计、计算机动漫与游戏制作、高星级饭店运营与管理专业收学杂费1300元，包含空调宿舍住宿费、教材费；食品营养与检测专业收学杂费1345元，包含空调宿舍住宿费、教材费、工作服1件；中餐烹饪与营养膳食、 西餐烹饪、中西面点制作收学杂费1412元，包含空调宿舍住宿费、教材费、上衣2件、围裙1件、帽子1顶。
不符合免学费的考生需交学费（文科3300学费/年，外语、理科减3800学费/年）
六问：学校的学习生活环境如何？
答：我校给学生创造了良好的学习环境，并制定严格的规章制度。学校大门口设有门卫，24小时值班，各学生宿舍楼均设有1-2名宿舍管理员，禁止闲杂人员入内。学生宿舍内太阳能热水、电话、风扇、饮水机等生活设施齐全。星期日至星期四晚上19：30至21：30为学生晚自修时间。为了确保学生的安全，学校星期日至星期四19：30关闭之后不再允许学生外出，星期五、星期六学校大门于晚上22：30关闭之后不再允许学生外出。
七问：一个学生每月需花费多少钱？
答：学校设有两个饭堂，供学生就餐,每月伙食费约为400-600元，日常生活必需品及交通、活动费用因人而异，少的为100-250，多的为350-450元。
八问：学生毕业后的工作就业情况如何？
答：我校是全国工商业联合会副会长单位、广东省餐饮服务行业协会副会长单位、广州市西餐协会合作单位。广泛的行业联系和在行业中优越的地位，确保毕业生就业渠道畅通。学校与珠江三角洲地区以及香港、澳门等众多企事业单位建立了良好稳定的合作关系，竭尽全力推荐学生就业。在校内定时举办毕业生招聘会。绝大部分毕业生从事文职工作和技术工作，岗位以会计核算、财务管理、文员、业务管理员、计算机操作、点心师、中西式烹饪师、食品检验员 、食品安全师、食品营养员、电子商务员、网络编辑员、国际贸易业务员、营销员等为主，初就业月工资2500以上元，毕业生就业率100%，其中，约20%毕业生跻身于白领行列，近10%毕业生自主创业，成为企业老板。
九问：在这里读书，除了领取中专毕业证书外，是否可取得其他资格证书？
答：学校为了使同学们学习更多的知识，掌握更扎实的基本技能以及必要的上岗素质，除组织学生统一报考计算机等级水平考试、计算机信息高新技术考试证、全国计算机信息高新技术图形图象处理模块操作员级（国家职业资格四级）证书、英语等级水平考试外，还组织各种的就业上岗等级考试，中(高)级中、西式烹饪师证、中(高)级中西式面点师证、食品检验员证、食品安全师证、食品营养员证、电子商务员证、网络编辑员证、国际贸易业务员证、 国际商务单证员证、助理物流师或物流师证、涉外秘书证、证券从业人员资格证、会计从业资格证、会计电算化证、珠算等级证、统计从业资格证，中级营销员、汽车营销员、高级汽车营销员证等等。在自愿的原则上，学校鼓励学生参加更高级别的资格证书考试。使学生符合”一专多能”的素质要求，以适应就业市场的需要。
十问：学校有没有组织勤工俭学活动？
答：校内设有一批勤工俭学的劳动岗位，用于照顾家庭特别困难的学生。每年寒、暑假期间学校会出面组织勤工俭学活动。至于星期六、日的兼职工作，则允许学生在不影响学习的前提下，个人自己去联络及应聘。
十一问：读了中专，如果想深造，是否有机会？
答：当然有。如果你想继续深造，可有以下六种方式实现个人的自我提升愿望：1.从今年开始我校与广东科学技术职业学院、广东科贸职业技术学院、顺德职业技术学院对接, 开设“3+2”五年制中高职连读衔接班，学生毕业后可拿大专文凭考生可在初中毕业学校以第一志愿报读我校， 我校将按省招办的相关规定进行择优录取。2.报读我校的考生，在中职阶段毕业时可报读广东省开展中高职对口自主招生的高职院，继续大专学业。3.毕业时直接报考高等职业技术学院（或普通高校的高职系），其考试科目为三门主课加一门专业技能证书，其中三门主课为全国统一考试。4.参加每年10月份的全国成人高考。成人高考的就读方式有全脱产、业余和函授三种，程度有本科、大专两种，学生可根据自己的情况选报其中一种。 5. 如果学生本人确实学有余力，能很轻松地学好中专课程内容，则还可在第二学年开始报考自学考试（大专或本科），每个学期考三门课程，成绩合格，一般到中专毕业时便可同时考完大专课程，并取得大专证书。 6. 中专毕业当年报名参加全国普通高校统考。
十二问：你校的办学体制和办学形式是怎样的？
答：我校属公办国家级重点中专学校，主管部门是广东省教育厅。办学形式是全日制，学制三年。
十三问：你校的治安状况如何？
答：我们十分重视学校的安全管理，连续多年无安全事故，被广州市命名为安全文明小区。
十四问：在学习中，学校有否进行奖励？如何奖励？
答：学校在企业和热心校友的支持下，设立了慧云、安琪和白燕奖学基金，奖励达到学校要求的优秀学生，奖学金金额为2000元/人。除此以外，学校还设立了多种奖励制度，有学期奖学金、每月有“文明宿舍”、 “文明守纪班”和“劳动先进班级”评比、每年为“三好”学生、“优秀学生干部”、各种文体活动和技能比赛等设立了奖金，使每个学生在参与各项活动受到锻炼，同时，也得到不同程度上奖励。
十五问：学校外出的交通是否方便？
答：学校在地铁3号线（燕塘站）、地铁6号线（天平架站）、天平架公交总站旁，北有沙太路，南有广汕公路，出行十分方便快捷。
十六问：学校是否允许走读？
答：符合条件的学生可以向学校提出走读申请。