顺德职业技术学院2017年自主招生旅游管理理论考试大纲

顺德职业技术学院2017年自主招生考试 旅游管理专业《综合理论》考试大纲

（面向中职学校毕业生）

 

一、指导思想

坚持“公正选拔、全面考核、综合评价、择优录取”的原则，以能力立意，将知识、能力和素质融为一体，全面检测考生的旅游行业素养，择优选拔适合旅游管理专业学习、有突出特长或综合素质优秀的人才。

二、考核目标与原则

1．知识要求

知识是指考试指定参考教材中所要求的关于中国文史常识、中国的民族民俗、宗教、建筑、饮食、风物特产、中国自然旅游景观的概念、特征、分布以及在此基础上反映的历史年代和典型人物等，在知识熟知的前提下能够解释、说明和论述该类资源的主要特征或规律，或其对于旅游行业的影响等。

对知识的要求依次是了解、理解、掌握三个层次。

（1）了解：要求对所列知识的概念有初步的、感性的认识，知道这一知识内容是什么，并能在有关问题中识别和认识它。

（2）理解：要求对所列的知识有较深刻的理性认识，能够对所列知识做正确的描述，能够利用所学的知识内容对有关问题进行比较、解释，具备利用所学知识解决简单问题的能力

（3）掌握：要求能够对所列知识进行应用，能够利用所学知识进行讨论、分析和说明，并最终能够应用到某一旅游行业场景的工作中。

2．能力与素质要求

（1）能力要求：是指语言表达能力、沟通能力、应变能力、团队协作能力以及创新意识。

语言表达能力：语言表达能力是指在口头语言（说话、演讲、讲解）及书面语言（回答问题、写导游词）的过程中运用字、词、句、段的能力。

沟通能力：沟通能力包含着表达能力、争辩能力、倾听能力和设计能力（形象设计、动作设计、环境设计）。沟通能力看起来是外在的东西，而实际上是个人素质的重要体现，它关系着一个人的知识、能力和品德。沟通过程的要素包括沟通主体、沟通客体、沟通介体、沟通环境和沟通渠道。

应变能力：应变能力是当代人应当具有的基本能力之一。应变能力表现在这样几个方面：第一，能在变化中产生应对的创意和策略。第二，能审时度势，随机应变。第三，在变动中辨明方向，持之以恒。

团队协作能力：团队协作能力，是指建立在团队的基础之上，发挥团队精神、互补互助以达到团队最大工作效率的能力。对于团队的成员来说，不仅要有个人能力，更需要有在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力。

创新意识：创新意识是指人们根据社会和个体生活发展的需要，引起创造前所未有的事物或观念的动机，并在创造活动中表现出的意向、愿望和设想。它是人类意识活动中的一种积极的、富有成果性的表现形式，是人们进行创造活动的出发点和内在动力。是创造性思维和创造力的前提。

（2）素质要求

指考生个体的情感、态度和价值观等。旅游管理专业要求考生具有广阔的视野，认识旅游专业的人文素养和服务意识，具有良好的品德修养，整洁的形象意识和一定的文化底蕴。

    3．考核要求

   专业综合理论考核学生对于旅游行业的认知程度，包括基本概念、历史年代、资源特征、分布规律等，通过分类、综合构建旅游专业综合理论试卷的结构框架。

三、考试形式与时间

1. 考试形式:考试采用(闭卷、笔答)形式。

    2. 考试时间： ( 90 )分钟。

四、考试题型和分值及难易度

1.《旅游专业综合理论》试卷满分值为 150分。题型包括单项选择题、论述题，

2.各题型分值分配如下：

单项选择题满分90分，每题2分，共45题；

论述题满分60分，每题15分，共4题。

3.考试难易度

    （1）对专业基础知识的考核，既要全面又要突出重点，要求覆盖知识面，这部分的题目难度为容易题或中等题，比例较高。

（2）对专业知识应用能力的考核，注重重点知识点和交叉知识点，同时注重知识点的内在联系性和知识的综合性，在知识网络交汇点设计试题，这部分题目为难题，比例较少。

（3）对包括创新意识的综合应用能力考核，在考试中设计与时代发展相贴近的问题环境，构造有一定深度和广度的开放型旅游行业命题，体现思维的发散性，突出试题的研究型、探索型和开放型。

五、考试内容及要求

模块一  旅游概论 

【要求】掌握旅游及旅游业的相关理论与知识。

【内容】旅游的产生和发展；旅游活动的基本要素；旅游业的构成与特点。 

模块二  文史常识

【要求】掌握中国历史与文学艺术等相关理论与知识。

【内容】中国古代简述；中国历史常识；中国文化艺术常识。  

模块三  宗教

【要求】掌握中国宗教的基本理论与知识。

【内容】中国的宗教政策和各民族的宗教信仰；佛教基础知识；道教基础知识；伊斯兰教基础知识；基督教基础知识。

模块四 民族与民俗

【要求】掌握中国民族与民俗的基本理论与知识。

【内容】中国民族概况；中国的传统节日；汉族、满族、蒙古族、维吾尔族、回族、朝鲜族、壮族、土家族、苗族、黎族、藏族、彝族、白族、纳西族、傣族等民族的基本知识。

模块五 饮食文化

【要求】掌握中国饮食文化相关理论与知识。

【内容】中国烹调菜系；中国名酒；中国名茶；中药。

模块六 自然旅游景观

【要求】掌握中国自然旅游景观的相关理论与知识。

【内容】地文景观；水域风光；天象景观；生物景观。

模块七 古建筑

【要求】掌握中国古代建筑的相关理论与知识。

【内容】中国古建筑的历史、特点和基本构件；城防建筑；宫殿建筑；礼制建筑；陵墓建筑。 

六、参考的教学标准及教材

1、教材1：《全国导游基础知识》，中国旅游出版社，2016

2、教材2：《全国导游基础知识》，旅游教育出版社，2016