我校旅游酒店教研组李玉芬和刘容延两位高级西点师应法蓝西西点培训学校邀请到广州逸林假日酒店参加法式点心分享活动。
4月14日
现场玩转——软欧、正宗法包、法式西点、丹麦面包
法国著名甜点大师，烘焙大师亲临，
更有法蓝西国家级老师在场，
一起探索法国潮流饮食文化！
艾瑞克（Eric）法国高级法式西点师
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因为法式西点会给一种满满的幸福感，
质感和口味从轻到重，
一口咬下去，那种感觉叫爽！
软欧——代表了一种健康生活的方式，
既能满足所有人食欲，又不用担心热量，一举两得！
无糖、无油、无盐三大特点，
健康指数特别高，
口感非常香软细腻让人欲罢不能。
法国著名西点大师 & 烘焙大师
4月15日
开启梦想——打开“初现”烘培茶饮之门
特邀嘉宾 · 邱俊坤
组会者特邀法蓝西创始人邱俊坤先生，主要针对西点行业的发展、开店等问题作了详细的介绍，随着人们生活水平的不断提高，我国烘焙业有600个亿的市场，面包西点店正处于一个高速增长阶段。
正是在这样一个良好的市场背景下，我校高星级饭店运营与管理专业开设有《西点制作》课程，配备专门的西点实训室，并由执有高级西点师证书的教师执教。
高级西点师李玉芬老师
高级西点师刘容延老师
《西点制作》课程
如果你热爱西点烘焙事业，欢迎报读广州市增城区东方职业技术学校高星级饭店运营与管理专业，我们将一起助你圆西点师的梦想！