广州市羊城职工职业培训学院（原广州市总工会职业技能培训学院）是由广州市总工会主办，以职业技能培训为主，少儿艺术培训为辅的综合性培训机构，她以不凡的姿态倾力打造优质的培训课程，以独树一帜的办学理念驰骋于广州地区的培训领域！
历练三十五载的跨越，目前羊城职工职业培训学院在海珠区（市二宫）、越秀区（市一宫）、天河区（员村宫）分别设有教学区，并开设餐饮专业；电脑专业；电工、制冷、电梯、焊工专业；美容、美发专业；文化艺术专业、其他专业等七大培训系列。优良的教学环境、完备的教学设施、人性化的培训项目，为学员提供良好的学习氛围，提供优质教学。
“面向社会，服务广大职工群众”是学院一贯办学宗旨，“工会办学、信心保证”既是学院对社会的承诺，也是广大学员对学院的信赖。“全国工会职业培训示范点”、“广东省总工会农民工学校”、广州市再就业“金钥匙”计划首批定点培训单位、广州市劳动和社会保障局批准成立的职业技能鉴定所等，足以体现羊城职工职业培训学院在培训行业的地位。
广州市羊城职工职业培训学院拥有一批坚持讲训并重、高素质、高技能的教师队伍，以陶冶情操、读书治学、求道授业为目的，竭力为学员传递知识与技能；为学员指引成功就业的路向。
同时，学院为构建培训与就业“一条龙”服务，在广州市劳动局和市总工会大力支持下，设立了广州市劳动力市场市总工会分市场，真正起到培训为就业服务的作用。
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专业设置·餐饮培训系列
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专业名称及证书
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学习内容
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开课及上课时间
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收费
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厨师（粤菜）
等级考证班
（发国家劳动部技术等级证）
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按国家制定的各级厨师应知、应会标准进行教学，以实习为主，实习与示范品种超70多个，在设备齐全的全新燃气实习场实习，由大宾馆、酒店特级厨师、烧腊师讲授；本班学员免费参加烧腊班学习。
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日班：每月10、25日开课，每周上课六天、学期一个半月。
夜班：双月18日开课，每周上课六晚，学期二个半月。
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高级 中级 初级
技能培训费：500元 400元 300元
教材实习费：1470元 1670元 1520元
技能鉴定费：300元 200元 160元
报名费：10元 10元 10元
合计：2280元 2280元 1990元
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点心师
等级考证班
（发国家劳动部技术等级证）
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按国家制定的各级点心师应知、应会标准。由大宾馆、酒店特级点心师讲授。在设备齐全的全新实习场实习；本班学员免费参加烧腊班学习。
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日班：每月10、25日开课，学期一个半月
夜班：双月18日开课，学期一个半月。
（可随报随学）
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西式厨师
等级考证班
（发国家劳动部技术等级证）
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西餐的基本知识；常用原料及香料的使用；西餐冷菜、热菜、汤类、各式鸡尾小吃、三文治、热狗包的制作；常见东南亚小炒；西厨房的管理常识及成本核算；各种西式酒会、菜牌的设计编排。
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日班：每月10、25日开课，每周上课五个半天，学期一个月。
夜班：每月18日开课，每周上课五晚，学期一个月。
（可随报随学）
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中级 初级
技能培训费：300元 300元
教材实习费：1670元 1520元
技能鉴定费：200元 160元
报名费：10元 10元
合计：2280元 1990元
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西式点心
（烘培）等级考证班
（发国家劳动部技术等级证）
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按国家制定的各级点心师应知、应会标准，讲授国内外最新流行的西点、蛋糕制作原料、工具及工艺，由大宾馆、酒店特级点心师讲授。
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广式烧腊师考证班
（发国家劳动部技术等级证）
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学习烧、卤、腊的基本知识。教师从原料的选购、鉴别、及卤水制作讲起，现场示范教学，制作品种达40多个。
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日班：每月25日开课，学期二十天。
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中级 初级
技能培训费： 300元 300元
教材实习费： 3270元 3110元
技能鉴定费： 200元 160元
报名费： 10元 5元
合计： 3780元 3580元
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创业小食店班
（发学院结业证）
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由小食店师傅亲自传授，所学内容有（北方小食与印度薄饼）、（南方小食与秘制类）、（摆档小食与小本生意）、（糖水炖品与凉茶）、（经济快餐与煲汤）等品种150多款。
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逢周一至五上课，
上课时间：
早上9：00—11：30，
课时12周
（可随报随学）
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全科 单科
技能培训费：290元 100元
实习材料费：1500元 495元
报名费：10元 5元
合计：1800元 600元
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调酒师班
（发国家劳动部技术等级证）
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调酒师、酒吧；酿酒等
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地址：广州市同福中路640号市二宫内