广州东南国际烹饪|广州东南国际烹饪学校招生简章
★ 东南概况
广州东南国际烹饪|广州厨师培训学校招生简章,隶属于东南教育集团——创办1983,国家A级培训机构,国际烹联教育示范基地,立足海西、面向国外,培养和输送专业人才逾15万,得到国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定,中国成人教育9406刊作过专题报导,荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“省市劳动部门指定再就业培训基地”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、日韩料理等专业,课程设置丰富灵活,包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。
★ 品牌合作
与全国多所知名公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。
其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家重点高校西南大学、西华师范大学等多所大中专院校。
广东省烹饪协会理事单位、团体全员,中国烹饪联合会理事单位,深圳市职业培训协会会员、福建省技师协会、福建省烹饪协会、厦门市商业联合会餐饮同业公会理事单位,我校毕业生均可申请成为烹饪协会会员。
★ 东南资质
学校经国家人力资源与社会保障部门批准,国家民政部门正式登记,东南品牌国家权威认证(证号第1955609号);成立东南国家职业资格鉴定站;国家财政、农委办、劳动与社会保障部门授予我校为农村劳动力转移培训基地。
★ 培训、考证、实习、就业一条龙
本校立足海西,面向国外,与国内外星级酒店、大型餐饮机构、豪华游轮公司等联手打造厨师航母,保障提供给学员精英级的培训水准,进而取得国家认可、世界通用的相关证书,最终实现高端平台实习、就业。经过多年的探索与发展,已经形成了学历教育、技能培训、资格考证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局,学员就业遍布国内外,受到广大用人单位及社会的高度评价。
★ 郑重承诺
签约入学,包学会、包取证、包就业。
学员学期结束、成绩合格,颁发全国通用的《职业资格证书》,纳入国家招生计划的学历班学员可获得国家承认的大中专学历文凭,符合条件的可以享受国家助学金政策,每年1500元财政补贴,共两年。
校长-夏世帮简介
东南教育集团董事---夏世帮先生:广东烹饪大师、广东十大名厨,广州市有突出贡献的能工巧匠; 面点高级技师、国家中西点心高级考评员、广州市餐饮技师协会理事、广东省职业技能鉴定专家组副组长、中国烹饪协会会员、广东省烹饪协会会员、广州市烹饪协会常务理事,中华保健协会副会长、中华旅游酒店协会理事、中国烹饪大师。
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夏世帮先生,1965年就读于广州市商业职业学校,毕业分配到广州宾馆工作,先后担任点心部部长、餐饮部副经理、广州宾馆行政总厨、酒店管理公司经理;韶关市岭南烹饪学校校长、深圳市誉兴团膳厨艺培训学校校长、广东省五羊国家职业技能鉴定所副所长、广东省五羊职业培训学校副校长、广州市风华餐饮旅游职业技能培训学校副校长等职务,现任集团东南酒店管理专修学校校长。
自八十年代起就积极投身烹饪培训教育事业。先后在深圳东南酒店管理学校、福建省东南职业学校、广州市现代培训中心、广州市科技培训中心、广州市远旺职业培训中心从事社会培训。
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在广州市旅游中专、广州市白云学院、台山市厨艺学院、东莞市东方烹饪学校担任客座教授和考官。在广东省劳动厅、广东省人事厅、广州市劳动局以及东莞、深圳、中山、泰山、茂名、珠海等地区的劳动部门组织的职业技能鉴定工作中担任考评员和讲师,获得省市级优秀教师及先进教育工作者的荣誉称号。
从事酒店管理及烹饪行业四十多年来,在中西点心制作上有较高造艺,深得罗坤陈勋等大师的真传.在1988年第二届全国烹饪大赛中荣获两金奖一银奖的优异成绩,为风靡全球的广东点心添彩增光。
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东南烹饪学校、东南教育集团、广东省烹饪协会、国家商业技能鉴定与饮食服务中心共同打造烹饪巨擘 |
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汇集天下名菜 培养精英名厨 凡我校学生均可成为广东省烹饪协会会员 |
半年制就业班系列 |
厨师半年就业班 西餐半年就业班
日韩料理半年就业班 川湘菜半年就业班
中式面点半年就业班 西式面点半年就业班
旅游与酒店管理半年就业班 调酒半年就业班 |
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厨师半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
西餐半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
日韩料理半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
川湘菜半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
中式面点半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
西式面点半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
旅游与酒店管理半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
调酒半年就业班 |
学 制:半年;学习4个月,实习2个月。
颁发证书:颁发国家劳动部验印《职业资格证书》和我校《结业证书》。
毕业待遇:包学会;包推荐工作。 |
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